A weakly flocculated emulsion may be

A weakly flocculated emulsion may be produced by the addition of a ‘‘free’’ (non- adsorbing) polymer to a sterically stabilized emulsion. This has been illustrated by addition of PEO to an emulsion stabilized by Synperonic NPE 1800 [77]. The stabilizing chain in this case is also PEO and the added ‘‘free’’ polymer does not adsorb on the droplets. This system is, therefore, similar to polystyrene latex with grafted PEO to which ‘‘free’’ PEO is added [78, 79]. Above a critical volume fraction of the free polymer, fþ (which depends on the molecular weight), flocculation of the dis- persion occurs. The origin of flocculation may be visualised from the schematic picture given in Fig. 6.28. As the free polymer concentration is gradually increased, a critical concentration is reached, whereby the polymer coils can no longer fit in between the particles or droplets. In other words, the polymer coils are ‘‘squeezed out’’ from between the particles or droplets. This results in a polymer-free zone between the particles and the osmotic pressure of the polymer solution out- side the particles becomes higher than that in the regions between the particles (which are depleted from free polymer). This causes attraction of the particles or droplets in the dispersion, a phenomenon referred to as depletion flocculation. The free energy of attraction due to depletion is given by the following expression [80, 81],

Kết quả (Việt) 1:

Một nhũ tương yếu flocculated có thể được sản xuất bằng cách bổ sung (không adsorbing) polymer '' miễn phí '' để một nhũ tương sterically ổn định. Điều này đã được minh họa bởi bổ sung PEO cho một nhũ tương ổn định bởi Synperonic NPE 1800 [77]. Chuỗi ổn định trong trường hợp này là cũng PEO và thêm '' miễn phí '' polymer không adsorb vào các giọt. Hệ thống này, do đó, tương tự như polystyrene bọt cao su với ghép PEO mà '' miễn phí '' PEO thêm [78, 79]. Trên một khối lượng quan trọng phần miễn phí polymer, fþ (mà phụ thuộc vào trọng lượng phân tử), flocculation của dis-persion xảy ra. Nguồn gốc của flocculation có thể được visualised từ hình ảnh sơ nhất định trong hình 6.28. Khi nồng độ miễn phí polymer dần dần tăng lên, một tập trung quan trọng được đạt tới, theo đó các cuộn dây polymer có thể không còn fit ở giữa hạt hoặc giọt. Nói cách khác, cuộn tấm polymer được '' vắt ra '' từ giữa hạt hoặc giọt. Kết quả là một polyme miễn phí khu vực giữa các hạt và áp lực thẩm thấu của polymer giải pháp ra phía các hạt trở nên cao hơn trong khu vực giữa các hạt (mà đang cạn kiệt từ miễn phí polymer). Điều này gây ra sức hấp dẫn của các hạt hoặc giọt trong phân tán, một hiện tượng được gọi là sự suy giảm flocculation. Việt năng lượng thu hút do sự suy giảm được đưa ra bởi các biểu hiện sau [80, 81],

Kết quả (Việt) 2:

Một fl occulated nhũ tương yếu ớt có thể được sản xuất bằng cách cho thêm một '' (hấp thụ phi) polymer 'miễn phí' cho một nhũ tương sterically ổn định. Điều này đã được minh họa bằng cách bổ sung PEO để một nhũ tương ổn định bằng Synperonic NPE 1800 [77]. Chuỗi ổn định trong trường hợp này cũng là PEO và thêm '' miễn phí '' polymer không hấp thụ vào các giọt nước. Hệ thống này là, do đó, tương tự như polystyrene latex với PEO ghép mà '' miễn phí '' PEO được thêm [78, 79]. Trên một khối lượng phần quan trọng của các polymer miễn phí, fþ (mà phụ thuộc vào trọng lượng phân tử), fl occulation của persion dis- xảy ra. Nguồn gốc của occulation fl có thể được hình dung từ các hình ảnh đồ đưa ra trong hình. 6.28. Khi nồng độ polymer miễn phí đang dần tăng lên, nồng độ của nó đạt tới, theo đó các cuộn dây polymer có thể không còn fi t ở giữa các hạt hoặc các giọt nhỏ. Nói cách khác, các cuộn dây polymer được '' vắt ra '' từ giữa các hạt hoặc các giọt nhỏ. Điều này dẫn đến một khu polymer-tự do giữa các hạt và áp suất thẩm thấu của dung dịch polymer dùng ngoài trời bên các hạt trở nên cao hơn so với ở các vùng giữa các hạt (trong đó có hết từ polymer miễn phí). Điều này gây ra sự hấp dẫn của các hạt hoặc giọt độ phân tán, một hiện tượng gọi là sự suy giảm fl occulation. Năng lượng miễn phí thu hút do sự suy giảm này là do các biểu hiện sau đây [80, 81],