Quick freezing method reduces the f

Quick freezing method reduces the formation of large ice crystals which aims to yield good quality products in terms of textures, colouration, freshness and tenderness of meat

Kết quả (Việt) 1:

Phương pháp làm đóng băng nhanh chóng làm giảm sự hình thành các tinh thể nước đá lớn nhằm mục đích mang lại sản phẩm chất lượng tốt trong điều khoản của kết cấu, tràm, độ tươi và dịu dàng của thịt

Kết quả (Việt) 2:

Phương pháp đông lạnh nhanh chóng làm giảm sự hình thành của các tinh thể nước đá lớn nhằm mang lại các sản phẩm chất lượng tốt về mặt kết cấu, cách tô màu, tươi mát và dịu dàng của thịt