Sau khi
dịch, protein trong tế bào thường được sửa đổi bằng cách gắn kết cộng hóa trị
của các nhóm chức năng cụ thể
Peptide Sequencing
peptide nhỏ và protein có thể được lập trình tự của
thủ tục MS. Các mẫu peptide được ion hóa và phân tán tại các
liên kết peptide do va chạm gây ra sự phân ly. Kích thước phân tích của loạt
của các mảnh vỡ được sản xuất dẫn đến trình tự của các axit amin.
4. Tương tác protein-protein Một trong những mục tiêu quan trọng nhất của proteomics là nghiên cứu cách các protein tương tác với nhau để bắt đầu
quá trình sinh học. ESI-MS và MALDI-TOF hiện đang được sử dụng để
điều tra làm thế nào các protein liên kết để tạo thành multisubunit hoạt tính sinh học
phức hợp.
đang được dịch, vui lòng đợi..