Dear Colin, The option to carry Pal

Dear Colin,

The option to carry Pale Ale by air seem not a workable way, as airfreight is very high, almost 2 Eur/kgs, it cost a lot more than price of malt. Even if we consider to support lowering the price of malt, we can not lower much, just few thousand vnd per kg.

I highly recommend you to buy the 150 kgs Pale Ale that was reserved for you & buy the rest with Vienna malt.
And wait till next shipment arrive Vn, around 15-Oct.
I know you guys - brewers- in Saigon are very close to each other, you guys know every details & share information with each other. Others brewers are claiming that we still keep this quantity preserved for you, even though we still continuously receive order for Pale Ale from others.

And again, I highly appreciate if we can co-operate closely basing on sharing information, you send us your ingredients forecast. It would prevent both parties from headache issue.
I understand that you’re building up your business, then the forecast may change, but at least we have your number & can prepare from our side. Import lead-time is around 10 – 12 weeks.

As I’ve talked to you via phone, from our first meeting, we’re happy & willing to co-operatte. I’m very happy to know that your business is growing.
We’re capable to supply any brewing ingredients/ stuffs demand. But we need your forecast, your number.

Special malt from Weyermann are really special. We see that price is much higher than other Maltster in the world - Belgian maltster, UK, Australian maltster.
This manufacturer makes the premium ones, and focus all on special malt, from generations to generations, they heritage from tradition & also very updated to catch up with Craft-beer revolution in USA and worldwide.

I hope that in the future, we’ll better co-operate & avoid this situation.

Kết quả (Việt) 1:

Colin thân mến, Các tùy chọn để thực hiện Pale-Ale bằng đường hàng không có vẻ không một cách hoàn toàn khả thi, như vận là rất cao, hầu như 2 Eur/kg, nó chi phí nhiều hơn giá mạch Nha. Ngay cả khi chúng tôi xem xét để hỗ trợ giảm giá malt, chúng tôi có thể không thấp hơn nhiều, chỉ vài ngàn đồng / kg. Tôi rất khuyên bạn nên bạn mua 150 kg Pale-Ale đã được dành riêng cho bạn và mua phần còn lại với loại malt Vienna. Và chờ đợi cho đến khi lô hàng tiếp theo đến Vn, xung quanh 15-tháng mười. Tôi biết bạn guys - bia - tại Sài Gòn rất gần với nhau, bạn guys biết mỗi chi tiết & chia sẻ thông tin với nhau. Những người khác brewers tuyên bố rằng chúng tôi vẫn còn giữ này số lượng được bảo tồn cho bạn, ngay cả khi chúng tôi vẫn liên tục nhận được đơn đặt hàng cho Pale-Ale từ những người khác. Và một lần nữa, tôi đánh giá cao nếu chúng tôi có thể hợp tác chặt chẽ dựa trên chia sẻ thông tin, bạn gửi cho chúng tôi của bạn thành phần thời. Nó sẽ ngăn chặn cả hai bên từ vấn đề nhức đầu. Tôi hiểu rằng bạn đang xây dựng doanh nghiệp của bạn, sau đó dự báo có thể thay đổi, nhưng ít nhất chúng tôi có số của bạn và có thể chuẩn bị từ phía chúng tôi. Nhập khẩu lead-time là khoảng 10-12 tuần. Như tôi đã nói chuyện với bạn qua điện thoại, từ cuộc họp đầu tiên của chúng tôi, chúng tôi đang hạnh phúc và sẵn sàng để co-operatte. Tôi rất vui khi được biết rằng doanh nghiệp của bạn đang phát triển. Chúng tôi đang có khả năng cung cấp bất kỳ thành phần pha cà phê / chất liệu nhu cầu. Nhưng chúng ta cần dự báo của bạn, số của bạn. Là loại malt đặc biệt từ Weyermann được thực sự đặc biệt. Chúng tôi thấy rằng giá là cao hơn nhiều hơn khác Maltster trên thế giới - Bỉ maltster, Vương Quốc Anh, Úc maltster.This nhà sản xuất làm cho phí bảo hiểm những người, và tập trung tất cả về mạch Nha đặc biệt, từ thế hệ cho các thế hệ, họ di sản từ truyền thống & cũng rất Cập Nhật để bắt kịp với bia thủ công cách mạng ở Mỹ và trên toàn thế giới. Tôi hy vọng rằng trong tương lai, chúng tôi sẽ tốt hơn hợp tác và tránh tình trạng này.

Kết quả (Việt) 2:

Thưa Colin, Các tùy chọn để thực hiện Pale Ale bởi không khí dường như không phải là một cách khả thi, như vận tải hàng không là rất cao, gần 2 Eur / kg, nó chi phí nhiều hơn so với giá của malt. Ngay cả nếu chúng ta xem xét để hỗ trợ giảm giá của malt, chúng tôi không thể thấp hơn nhiều, chỉ vài nghìn đồng mỗi kg. Tôi khuyên bạn nên mua 150 kg Pale Ale đã được dành riêng cho các bạn & mua phần còn lại với Vienna malt. Và . chờ đợi cho đến khi lô hàng tiếp theo đến Vn, khoảng 15-Oct Tôi biết các bạn - brewers- trong Sài Gòn rất gần gũi với nhau, các bạn biết tất cả các chi tiết và chia sẻ thông tin với nhau. Những người khác sản xuất bia đã khẳng định rằng chúng tôi vẫn còn giữ số lượng này được bảo quản cho bạn, mặc dù chúng tôi vẫn liên tục nhận được đơn đặt hàng cho Pale Ale từ những người khác. Và một lần nữa, tôi đánh giá cao nếu chúng ta có thể hợp tác chặt chẽ trên cơ sở chia sẻ thông tin, bạn gửi cho chúng tôi các thành phần của bạn dự báo. Nó sẽ ngăn chặn cả hai bên từ vấn đề đau đầu. Tôi hiểu rằng bạn đang xây dựng doanh nghiệp của bạn, sau đó dự báo có thể thay đổi, nhưng ít nhất chúng tôi có số của bạn và có thể chuẩn bị từ phía chúng tôi. Nhập dẫn thời gian là khoảng 10-12 tuần. Như tôi đã nói chuyện với bạn qua điện thoại, từ cuộc họp đầu tiên của chúng tôi, chúng tôi hạnh phúc và sẵn sàng hợp operatte. Tôi rất hạnh phúc khi biết rằng doanh nghiệp của bạn phát triển. Chúng tôi đang có khả năng để cung cấp bất kỳ thành phần sản xuất bia / chất liệu yêu cầu. Nhưng chúng ta cần dự báo của bạn, số lượng. Bạn malt đặc biệt từ Weyermann thực sự đặc biệt. Chúng ta thấy rằng giá cả là cao hơn nhiều so với thợ ủ mạch nha khác trên thế giới -. Thợ ủ mạch nha Bỉ, Anh, thợ ủ mạch nha của Úc sản xuất này làm cho những người cao cấp và tập trung tất cả vào mạch nha đặc biệt, từ thế hệ các thế hệ, họ di sản từ truyền thống và cũng rất cập nhật bắt kịp với cuộc cách mạng Craft-bia tại Mỹ và trên toàn thế giới. Tôi hy vọng rằng trong tương lai, chúng ta sẽ tốt hơn hợp tác và tránh tình trạng này.