Margarine Như chúng tôi đã đề cập trước đây, "chất béo là rất có khả năng hiểu được hầu hết các chất dinh dưỡng." Bơ thực vật, một loại rau dựa trên dầu bơ thay thế trong phòng thí nghiệm tạo ra, sử dụng được chào hàng như khỏe mạnh hơn so với bơ vì nó thiếu các chất béo động vật kết hợp với cholesterol xấu. Nhưng rất nhiều sản phẩm bơ thực vật có chứa chất béo chuyển-mỡ tồi tệ nhất của tất cả. Chất béo bão hòa như, chất béo trans làm tăng nồng độ cholesterol trong máu và nguy cơ bệnh tim. Nhưng đó không phải là tất cả. Trans fat làm giảm HDL của bạn, hoặc mức độ cholesterol "tốt". Nguyên tắc nhỏ cho bơ thực vật như sau: Chất rắn hơn bơ thực vật, các chất béo trans hơn nó có. Chúng tôi khuyên bạn nên sao lưu ra khỏi bơ thực vật hoàn toàn và chọn cho bơ thực sự khi biết thành phần phải là một.
đang được dịch, vui lòng đợi..
