Produce which has been cleaned, cor

Produce which has been cleaned, cored, peeled, chopped, sliced, or diced and then packaged may
be considered fresh-cut produce. Fresh-cut processing involves adding value to a raw agricultural
commodity by preparing them for consumer use. Fresh-cut is currently the fastest growing
produce market segment in North America and Europe. Consumers of such products may be
retail consumers or food service establishments such as restaurants, hotels or hospitals. Fresh-cut
products are attractive to consumers because they offer uniform piece size, convenience, reduced
preparation time and 100% of the product is usable. This reduces labor costs, storage space
requirements and training costs at food service establishments. All these factors have lead to the
rapid growth of this industry.

Kết quả (Việt) 2:

Sản xuất mà đã được làm sạch, lấy lõi, bóc vỏ, băm nhỏ, thái lát, hoặc thái hạt lựu và sau đó đóng gói có thể
được coi là sản phẩm tươi cắt. Xử lý mới cắt bao gồm việc thêm giá trị cho một nguyên liệu nông sản
hàng hóa bằng cách chuẩn bị chúng cho người dùng. Fresh-cắt hiện nay là phát triển nhanh nhất
phân khúc thị trường sản xuất ở Bắc Mỹ và châu Âu. Người tiêu dùng các sản phẩm này có thể được
người tiêu dùng bán lẻ hoặc các cơ sở dịch vụ ăn uống như nhà hàng, khách sạn hoặc các bệnh viện. Fresh-cắt
các sản phẩm hấp dẫn cho người tiêu dùng vì họ cung cấp đồng phục kích thước mảnh, tiện lợi, giảm
thời gian chuẩn bị và 100% của sản phẩm là sử dụng được. Điều này làm giảm chi phí lao động, không gian lưu trữ
các yêu cầu và chi phí đào tạo tại các cơ sở dịch vụ thực phẩm. Tất cả những yếu tố này đã dẫn đến sự
tăng trưởng nhanh chóng của ngành công nghiệp này.