Hóa chất nguy hiểmCá có thể được thu hoạch từ khu vực ven biển và môi trường sống nội địa được tiếp xúc với các số tiền khác nhau của chất gây ô nhiễm môi trường. Mối quan tâm lớn nhất là cá thu hoạch từ các khu vực ven biển và cửa sông chứ không phải là cá thu hoạch từ các vùng biển mở. Hóa chất, hợp chất organochloric và kim loại nặng có thể tích tụ trong các sản phẩm có thể gây ra vấn đề y tế công cộng. Dư lượng thuốc thú y có thể xảy ra trong các sản phẩm nuôi trồng thủy sản khi đúng thời gian rút không được theo sau hoặc khi bán và sử dụng của các hợp chất này không được kiểm soát. Cá cũng có thể bị ô nhiễm với hóa chất như dầu động cơ diesel (khi không chính xác xử lý) và chất tẩy rửa hoặc khử (khi không đúng cách rửa).
đang được dịch, vui lòng đợi..
