Protein hoạt động như bộ đệm, Giữ pH máu ổn định do H + và liên kết với OH-. Các hoạt động của cơ thể là rất nhạy cảm với những thay đổi trong máu pH, để duy trì sự cân bằng pH là rất quan trọng. Protein là chịu trách nhiệm về vẽ nước từ các tế bào vào máu, như máu thấp protein, dưới áp lực từ các cơn co thắt của trái tim, nước được đẩy vào phù nề nguyên nhân kẽ space
đang được dịch, vui lòng đợi..