Com Hen (Huế Mussel Rice)
gạo trắng Hot là một phần của mỗi bữa ăn ở Việt Nam, nhưng chỉ có cơm hến Huế được phục vụ mát. Người Huế, sau khi nghĩ rằng không có thức ăn nên bị lãng phí, đã thiết kế món ăn này sử dụng gạo còn sót lại.
Món này bao gồm Trung Quốc miến, măng tre, thịt lợn nạc, và các loại rau xanh (lá chuối, bạc hà, khế, vv ).
Các nước dùng được sau khi sôi trai được sử dụng để tạo ra hương vị gạo. Gừng, mè, ớt cũng được thêm vào nước luộc. Món này rất cay và nó không phải là hiếm khi thấy những người có chảy nước mắt và khuôn mặt đẫm mồ hôi trong khi ăn nó; Tuy nhiên, tất cả mọi người chúc mừng đầu bếp cho một bữa ăn ngon như vậy.
đang được dịch, vui lòng đợi..
