The connection between food and oil

The connection between food and oil is systemic, and the prices of both food and fuel have risen and fallen more or less in tandem in recent years (figure 1). Modern agriculture uses oil products to fuel farm machinery, to transport other inputs to the farm, and to transport farm output to the ultimate consumer. Oil is often also used as input in agricultural chemicals. Oil price increases therefore put pressure on all these aspects of commercial food systems.

Kết quả (Việt) 1:

Kết nối giữa thực phẩm và dầu là hệ thống, và giá cả thực phẩm và nhiên liệu có tăng và giảm nhiều hay ít dọc trong thời gian qua (hình 1). Nông nghiệp hiện đại sử dụng sản phẩm dầu để nhiên liệu nông nghiệp, vận chuyển đầu vào khác để các trang trại, và vận chuyển trang trại ra cho khách hàng cuối cùng. Dầu cũng thường được sử dụng như đầu vào trong hóa chất nông nghiệp. Tăng giá dầu do đó đặt áp lực lên tất cả các khía cạnh của hệ thống thương mại thực phẩm.

Kết quả (Việt) 2:

Sự kết nối giữa thực phẩm và dầu mang tính hệ thống, và giá cả lương thực và nhiên liệu tăng và giảm nhiều hơn hoặc ít hơn song song trong những năm gần đây (hình 1). Nông nghiệp hiện đại sử dụng các sản phẩm dầu làm nhiên liệu cho máy móc nông nghiệp, để vận chuyển các đầu vào khác để các trang trại, và để vận chuyển sản lượng nông nghiệp đến người tiêu dùng cuối cùng. Dầu thường cũng được sử dụng như là đầu vào trong các hóa chất nông nghiệp. Do đó giá dầu tăng gây áp lực trên tất cả các khía cạnh của hệ thống thực phẩm thương mại.