luôn luôn có mặt tại cửa hàng trong suốt thời gian của dịch vụ. trong trường hợp vắng mặt, một đại biểu phải được chỉ định bởi chủ sở hữu của doanh nghiệp thực phẩm.
Luôn luôn trình bày tại cửa hàng trong giờ của dịch vụ. Trong trường hợp vắng mặt, một đại biểu nên được bổ nhiệm bởi chủ sở hữu của doanh nghiệp thực phẩm.