Tất cả các thành phần cần thiết cho việc ra sữa chua với ngoại lệ của văn hóa khởi động được mua từ các thị trường siêu địa phương trong thành phố Lilongwe. Các nền văn hóa khởi động được sử dụng trong làm sữa chua có nguồn gốc từ Kenrinie Đầu tư, một đại lý địa phương trong các chất phụ gia thực phẩm có trụ sở tại thành phố Blantyre. Sữa bò và dê đã được thu được từ các bộ phận của khoa học động vật tại các trường đại học.
đang được dịch, vui lòng đợi..