Chủng Salmonella đã được sử dụng để
so sánh và có sức đề kháng tương đối cao hơn (P <0,05)
để chiếu xạ, với D-giá trị của 0,061-0,147 kGy
(bảng 3) và phương tiện 0,107 kGy trên môi trường chọn lọc
và 0,105 kGy trên các phương tiện không chuyên biệt. Các Salmonella
chủng và 7 trong số 11 chủng VTEC sống sót sau
khi tiếp xúc với 0,70 kGy đã có con số cao hơn đáng kể của
các thuộc địa trên các phương tiện không chuyên biệt hơn về các lựa chọn
phương tiện truyền thông. Kết quả này đã được thực hiện để cho biết rằng một lớn hơn
tỷ trọng của các tế bào trong các nền văn hóa với sức đề kháng cao hơn để
chiếu xạ đã được sublethally thương hơn là bị giết.
đang được dịch, vui lòng đợi..