6.5 The spectrum of iron nutritiona

6.5 The spectrum of iron nutritional status
In normal individuals, the iron used for haemoglobin formation accounts for
about two-thirds of total body iron. In men, about one-third of body iron may
be deposited as haemosiderin or ferritin in stores that can be mobilized when
there occurs a need to supply iron in a functionally active form.
About 14% of iron is used for other vital physiological functions (80).
In addition, a small pool of iron in plasma is in transit, and bound to the iron
carrier transferrin(81).
Measurements of haemoglobin, serum ferritin, serum iron, and transferrin
(total iron-binding capacity) enable iron status to be characterized in detail
(82).However, each of these determinations has well-recognized limitations
under field conditions, i.e. single or combined measurements of iron status
show that response to therapeutic trials is greater than expected.
As previously noted, iron deficiency anaemia represents the extreme low end
of the spectrum of iron status. The severity of anaemia is differentiated by the
severity of the reduction in haemoglobin level.
The term “anaemia” is sometimes used synonymously with “iron deficiency
anaemia”. Clearly, however, these terms do not cover the same reality. There
are about 2-5 times more iron-deficient than iron-deficient-anaemic individuals.
There are also many causes of anaemia besides iron deficiency, particularly
in tropical regions.
In any case, however, iron deficiency is the predominant nutritional deficiency
causing anaemia and is present even when other causes of anaemia are
recognized. There are, however, mild-to-moderate forms of iron deficiency
in which anaemia is absent.

Kết quả (Việt) 2:

6.5 Phổ của tình trạng dinh dưỡng sắt
Trong các cá nhân bình thường, sắt được sử dụng cho các tài khoản hình thành hemoglobin cho
khoảng hai phần ba tổng số sắt cơ thể. Ở nam giới, khoảng một phần ba của sắt trong cơ thể
được gửi như haemosiderin hoặc ferritin trong các cửa hàng có thể huy động khi
có xảy ra một nhu cầu để cung cấp sắt ở dạng chức năng hoạt động.
Khoảng 14% sắt được sử dụng cho các chức năng sinh lý quan trọng khác ( 80).
Ngoài ra, một hồ bơi nhỏ chất sắt trong huyết tương là quá cảnh, và ràng buộc với sắt
transferrin tàu sân bay (81).
Các phép đo hemoglobin, ferritin huyết thanh, sắt huyết thanh, và transferrin
(tổng dung lượng sắt-binding) cho phép tình trạng sắt được đặc trưng trong chi tiết
(82) .Tuy nhiên, mỗi người trong số các quyết định này đã hạn chế được công nhận
trong điều kiện thực, tức là phép đo đơn lẻ hoặc kết hợp của sắt trạng thái
cho thấy đáp ứng với điều trị thử nghiệm là lớn hơn so với dự kiến.
Như đã lưu ý, thiếu máu thiếu sắt đại diện cuối cực thấp
của quang phổ của tình trạng sắt. Mức độ nghiêm trọng của bệnh thiếu máu được phân biệt bởi
mức độ nghiêm trọng của việc giảm mức độ hemoglobin.
Thuật ngữ "thiếu máu" đôi khi được dùng đồng nghĩa với "thiếu sắt
thiếu máu". Rõ ràng, tuy nhiên, các điều khoản này không bao gồm cùng một thực tại. Có
rất nhiều thiếu chất sắt hơn các cá nhân thiếu sắt thiếu máu khoảng 2-5 lần.
Ngoài ra còn có nhiều nguyên nhân gây thiếu máu bên cạnh việc thiếu sắt, đặc biệt là
ở các vùng nhiệt đới.
Trong mọi trường hợp, tuy nhiên, do thiếu sắt là tình trạng thiếu dinh dưỡng chủ yếu
thiếu máu gây ra và có mặt ngay cả khi nguyên nhân khác gây thiếu máu được
công nhận. Tuy nhiên, hình thức từ nhẹ đến trung bình của thiếu sắt
trong đó thiếu máu là vắng mặt.