Cà phê là một thức uống pha chế từ hạt cà phê rang, trong đó là hạt của quả từ cây Coffea. Các chi Coffea có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Phi, Madagascar, và Comoros, Mauritius và Réunion ở Ấn Độ Dương. [2] Các nhà máy được xuất khẩu từ châu Phi sang các nước xung quanh nhà máy trên thế giới và cà phê hiện đang trồng tại hơn 70 quốc gia, chủ yếu ở khu vực xích đạo của châu Mỹ, Đông Nam Á, Ấn Độ và châu Phi. Hai trồng phổ biến là arabica được đánh giá cao, và robusta ít phức tạp nhưng mạnh mẽ hơn và khỏe mạnh hơn. Khi chín, quả cà phê được hái, chế biến, và sấy khô. hạt cà phê khô (gọi là đậu) được rang đến mức độ khác nhau, tùy thuộc vào hương vị mong muốn. đậu rang là mặt đất và ủ với nước sôi gần để sản xuất cà phê là một thức uống.
đang được dịch, vui lòng đợi..