Coat the bottom of a large nonstick

Coat the bottom of a large nonstick skillet with the oil and heat over medium heat until the oil is hot but not smoking, about 1 minute. Gently crack each egg using the edge of a knife. Drop each egg in a small ramekin or cup and gently slide it into the hot oil. Cook three or four eggs at a time until they firm up, 1 to 1 1/2 minutes. Larger eggs may take a little longer.
Transfer each egg to the top of a crab cake. Season each egg with a pinch of salt and pepper. Serve warm.

Kết quả (Việt) 2:

Coat đáy chảo không dính lớn với dầu và nhiệt trên lửa vừa cho đến khi dầu nóng nhưng không hút thuốc, khoảng 1 phút. Nhẹ nhàng nứt mỗi quả trứng sử dụng các cạnh của một con dao. Thả từng quả trứng trong một khay nhỏ hoặc cốc và nhẹ nhàng trượt nó vào dầu nóng. Nấu ba hoặc bốn quả trứng tại một thời gian cho đến khi họ công ty lên, 1-1 phút 1/2. Trứng lớn hơn có thể mất một thời gian nữa.
Chuyển mỗi quả trứng lên đầu một chiếc bánh cua. Mùa mỗi quả trứng với một chút muối và hạt tiêu. Phục vụ ấm áp.