Smit, Schönfeldt, de Beer and Smith

Smit, Schönfeldt, de Beer and Smith (2000) investigated the ef-fect of locality and season on the nutrient composition of South African cow’s milk. Milk samples were collected from Gauteng, KwaZulu-Natal, Free State, Eastern Cape and Western Cape. The study focused on analysis of protein, lactose, fat, moisture, total solids, ash, energy, chloride, phosphorus, sodium, potassium, mag-nesium, calcium and vitamins.

Kết quả (Việt) 1:

Smit, Schönfeldt, de bia và Smith (2000) điều tra ef-fect của địa phương và mùa về thành phần dinh dưỡng của sữa bò Nam Phi. Mẫu sữa được thu thập từ Gauteng, KwaZulu-Natal, bang tự do, Eastern Cape và Western Cape. Nghiên cứu tập trung vào phân tích protein, đường lactose, chất béo, độ ẩm, tổng chất rắn, ash, năng lượng, clorua, phốt pho, natri, kali, đăng-nesium, canxi và vitamin.

Kết quả (Việt) 2:

Smit, Schönfeldt, de Beer và Smith (2000) đã nghiên ef-fect của địa phương và mùa về thành phần dinh dưỡng của sữa bò Nam Phi. Các mẫu sữa được lấy từ Gauteng, KwaZulu-Natal, Free State, Eastern Cape và Western Cape. Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích các protein, lactose, chất béo, độ ẩm, tổng chất rắn, tro, năng lượng, clorua, phốt pho, natri, kali, mag-nesium, canxi và vitamin.