Nấu ăn truyền thống Hàn Quốc đã phát triển qua hàng ngàn năm, và kết hợp với niềm tin tiềm ẩn rằng thực phẩm là nhiều hơn chỉ là một bữa ăn hoặc đồ ăn cơ bản, thực phẩm đó là thuốc và khi lựa chọn và chuẩn bị một cách chính xác có thể ngăn ngừa và thậm chí chữa lành nhiều bệnh tật.
Eumyangohaeng là một khái niệm cơ bản mà rất nhiều ảnh hưởng đến các loại thực phẩm truyền thống. Niềm tin rằng đó là một sự cân bằng giữa năm yếu tố và Yin / Yang phải đạt được và duy trì. Vì lý do này, một bảng Hàn Quốc thích hợp sẽ bao gồm các món ăn hoặc garnishes năm màu, (xanh, đỏ, vàng, trắng, và màu đen) mà đại diện cho năm yếu tố.
đang được dịch, vui lòng đợi..
