Carbohydrates are widely used in th

Carbohydrates are widely used in the food industry because of their physical and chemical properties. The sweet taste of sucrose, glucose, and fructose is used to improve the palatability of many foods. Lactose is used in the manufacture of cheese food, is a milk solids replacer in the manufacture of frozen desserts, and is used as a binder in the making of pills/tablets.

Kết quả (Việt) 1:

Carbohydrate được dùng rộng rãi bởi vì các đặc tính vật lý và hóa học trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hương vị ngọt của sucrose, glucoza và fructoza được sử dụng để cải thiện palatability nhiều loại thực phẩm. Đường sữa lactoza được sử dụng trong sản xuất pho mát thực phẩm, là một thay thế chất rắn sữa trong sản xuất của món tráng miệng đông lạnh, và được sử dụng như một chất kết dính trong việc làm của thuốc/máy tính bảng.

Kết quả (Việt) 2:

Carbohydrates được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm do các tính chất vật lý và hóa học của chúng. Vị ngọt của sucrose, glucose, fructose và được sử dụng để cải thiện vị ngon của nhiều loại thực phẩm. Lactose được sử dụng trong sản xuất thực phẩm phô mai, là một chất thay thế chất rắn sữa trong sản xuất các món tráng miệng đông lạnh, và được sử dụng như một chất kết dính trong việc làm của viên thuốc / viên.