Hồ sơ an toàn
Peanut dị ứng là một loại phản ứng quá mẫn ở một số người các chất thức ăn chuẩn bị sẵn sàng sử dụng các loại hạt. Các kết quả trên phản ứng của hệ thống miễn dịch có thể manifet triệu chứng thể chất nghiêm trọng như nôn mửa, dạ dày-đau, sưng môi và cổ họng dẫn đến khó thở, nghẹt ngực, và đôi khi tử vong. Đó là, do đó, nên tránh bất kỳ chế phẩm thực phẩm có chứa các sản phẩm đậu phộng ở những người này.
Đậu phộng là một trong những loại cây trồng có dễ bị nấm (nấm mốc) bị nhiễm bệnh, đặc biệt là bởi flavus aspergillus trong đó sản xuất aflatoxin. Aflatoxin là một chất gây ung thư được biết đến rất mạnh mẽ và nguy hiểm có thể gây xơ gan và ung thư. Rang giúp giảm hàm lượng độc tố trong các loại hạt và do đó cung cấp một số bảo vệ chống lại độc tố aflatoxin. (Từ chối trách nhiệm y tế).
đang được dịch, vui lòng đợi..
