Changes in blanching conditions (Ch

Changes in blanching conditions (Chap. 5) may cause swelling/matting or shrinkage of food products. Blanching and other preparatory methods should be the same as those used in commercial practice; in fact, the product used for the test units should be derived from the normal

Kết quả (Việt) 1:

Những thay đổi trong máy nhúng nước điều kiện (chap 5) có thể gây ra sưng/thảm hoặc co rút của các sản phẩm thực phẩm. Máy nhúng nước và các phương pháp chuẩn bị khác nên là tương tự như những người sử dụng trong thực tế thương mại; trong thực tế, các sản phẩm được sử dụng cho các đơn vị kiểm tra nên được bắt nguồn từ việc bình thường

Kết quả (Việt) 2:

Những thay đổi trong điều kiện chần (Chap. 5) có thể gây sưng / thảm hoặc co rút của sản phẩm thực phẩm. Chần và phương pháp chuẩn bị khác cần được giống như những người sử dụng trong thực tiễn thương mại; trên thực tế, các sản phẩm sử dụng cho các đơn vị kiểm tra nên được bắt nguồn từ bình thường