Đó là một biến thể đáng kể của các acid béo thành phần của dầu cátrong số các loài cá khác nhau. Điều này là rõ ràng từ bảng 4.2, cho thấythành phần axit béo đặc trưng của loại phổ biến nhất của thương mạicó cá và các loại dầu hàng hải khác. Vì lợi ích của lợi ích, điển hình cá voi dầu, con dấu dầu và dầu gan cá mập đã được bao gồm trong bảng. Trước đó,một số loại dầu gan cá mập cùng với các loại dầu gan khác nhau khácloài elasmobranch cá như dogfish là nguồn quan trọngsqualene mà dầu vào squalane cho ngành công nghiệp Mỹ phẩm.Cá mập và dogfish gan cũng chứa glyceryl ête là quan tâm đếnCác ngành công nghiệp y tế (Mangold và Palthauf, 1983; Kayama và Mankura,năm 1998; Sargent, 1989). Với tăng nuôi các loại cá như cá hồi, cá tuyết, mới các nguồn dầu cá hồi và dầu gan cá có sẵn. CácCác thành phần của dầu cá được làm từ nuôi cá có thể khá khác nhau từđiều đó làm từ cá hoang dã, và điều này phản ánh các thành phần acid béo khác nhauthức ăn của họ. Chuyên khảo mới cho nuôi cá dầu và dầu gan cá đang ởchuẩn bị
đang được dịch, vui lòng đợi..
