evaporated milk is milk, either whole or skim, with about of the water removed. It is then sterilized and canned. evaporated milk has a somewhat cooked flavor
sữa bốc hơi là sữa, hoặc toàn bộ hoặc không béo, với khoảng của các nước loại bỏ. Sau đó nó được khử trùng và đóng hộp. sữa bốc hơi có một hương vị hơi nấu chín