Nồng độ của các sắc tố betanin/isobetanin trong tất cả các mẫuđược đánh giá spectrophotometrically bằng cách sử dụng các thành phần đaphương pháp, mà sẽ đưa vào tài khoản một lượng nhỏ can thiệpchất, như được mô tả bởi J. H. von Elbe [34]. Ở
đang được dịch, vui lòng đợi..
