It is formed from the oxidation of

It is formed from the oxidation of two cysteine molecules, via the formation of a disulfide bond. In cell biology, cystine (found in proteins) can only exist in non-reductive (oxidative) organelles, such as the secretory pathway (ER, Golgi, Lysosomes, Vesicles and ECM). Meaning that in reductive conditions (Cytoplasm, Nucleus, etc.) cysteine is favorably found. The disulfide link is readily reduced to give the corresponding thiol cysteine. Typical thiols for this reaction are mercaptoethanol and dithiothreitol:
(SCH2CH(NH2)CO2H)2 + 2 RSH → 2 HSCH2CH(NH2)CO2H + RSSR
Because of the facility of the thiol-disulfide exchange, the nutritional benefits and sources of cystine are identical to those for the more-common cysteine. Disulfide bonds cleave more rapidly at higher temperatures.[4]

Kết quả (Việt) 1:

Nó được hình thành từ quá trình oxy hóa của hai phân tử của cysteine, thông qua sự hình thành của một liên kết disulfua. Trong sinh học tế bào, cystine (tìm thấy trong các protein) có thể chỉ tồn tại trong phòng không công các bào quan (oxy hóa), chẳng hạn như tiết lộ trình (ER, Golgi, lysosome, các túi và ECM). Có nghĩa rằng trong điều kiện công (tế bào chất, hạt nhân, vv) cysteine thuận lợi được tìm thấy. Liên kết disulfua là dễ dàng giảm cho cysteine sulfhydryl tương ứng. Điển hình thiol cho phản ứng này là mercaptoethanol và dithiothreitol:(SCH2CH (NH2) CO2H) 2 + 2 RSH → 2 HSCH2CH (NH2) CO2H + RSSRVì các thiết bị của exchange sulfhydryl-disulfua, lợi ích dinh dưỡng và nguồn cystine là giống như những người cho cysteine phổ biến hơn. Liên kết disulfua cleave nhanh hơn ở nhiệt độ cao. [4]

Kết quả (Việt) 2:

Nó được hình thành từ quá trình oxy hóa của hai phân tử cysteine, thông qua việc hình thành một cầu nối disulfide. Trong sinh học tế bào, cystine (tìm thấy trong protein) chỉ có thể tồn tại trong không khử (oxy hóa) các bào quan, chẳng hạn như các đường xuất bào (ER, Golgi, Lysosome, các mụn nước và ECM). Có nghĩa là trong điều kiện khử (Tế bào chất, Nucleus, vv) cysteine được thuận lợi tìm thấy. Các liên kết disulfide là dễ dàng giảm để cấp cysteine thiol tương ứng. Thiol tiêu biểu cho phản ứng này là mercaptoethanol và dithiothreitol:
(SCH2CH (NH2) CO2H) 2 + 2 RSH → 2 HSCH2CH (NH2) CO2H + RSSR
Bởi vì các cơ sở của việc trao đổi thiol-disulfide, những lợi ích dinh dưỡng và nguồn cystine là giống hệt nhau để những người cho cysteine hơn-chung. Trái phiếu disulfide tách nhanh hơn ở nhiệt độ cao hơn. [4]