KHÁI NIỆM MỘT SET-POINT CHO trọng lượng cơ thể đã là
chủ đề của cuộc thảo luận và giải thích khác nhau cho
nhiều thập kỷ. Quy định của trọng lượng cơ thể đã từng
được coi là một hệ thống điều khiển phản hồi đơn giản, trong đó
vùng dưới đồi điều chế lượng thức ăn để bù đắp
cho các biến động về trọng lượng cơ thể. Nó bây giờ đã rõ ràng
rằng duy trì trọng lượng cơ thể đạt được thông qua
các tương tác phức tạp giữa các lựa chọn dinh dưỡng, ảnh hưởng chức ganoleptic, và phản ứng trao đổi chất để chế độ ăn uống,
và chịu ảnh hưởng của nội tiết tố, môi trường và
các yếu tố di truyền. Khi có thêm trở nên được biết về các yếu tố
có thể ảnh hưởng đến kích thước cơ thể và thành phần nó là rõ ràng
rằng một mô hình phản hồi đơn giản cho các quy định là
không phù hợp. Tuy nhiên, khái niệm về một điểm thiết lập được
vẫn còn được sử dụng như một công cụ để đưa quan sát vào quan điểm.
Tại một số điểm các nỗ lực để làm cho thông tin phức tạp
phù hợp với một mô hình đơn giản đi rất có thể ức chế sự hiểu biết đúng
về cách thức một loạt các hệ thống tương tác để xác định
trọng lượng cơ thể. Mục tiêu của nghiên cứu này là để trao giả thuyết làm việc hiện tại amin cho các quy định về
trọng lượng cơ thể và thành phần để xác định xem điểm đặt
vẫn còn là một khái niệm hữu ích. Như ý kiến gần đây đã
đề cập đến quy định về trọng lượng cơ thể (1), thiết lập điểm (2),
và kiểm soát chi phí năng lượng (3), người đọc sẽ
được gọi ở nơi khác để biết chi tiết của các thí nghiệm cổ điển
mà kích thích nghiên cứu hiện tại trong các quy định
của cơ thể cân.
các giả thuyết rằng các cá nhân điều chỉnh cân nặng của mình
ở mức độ ưu tiên phát triển từ quan sát
nhiều loài, trong đó có chuột (4) và con người (5), bắt buộc
để đạt được hay mất cân bằng quá mức hoặc underfeeding sẽ
quay trở lại để kiểm soát cân nặng của họ một khi kích thích kinh tế để
thay đổi được gỡ bỏ. Hầu hết các nghiên cứu điều tra trọng lượng
quy định đã kiểm tra động vật trưởng thành; Tuy nhiên, nó
xuất hiện rằng cơ thể vật nuôi cũng có một ưu tiên
thành phần trọng lượng cơ thể và cơ thể được xác định
bởi tuổi tự thời gian. Nếu tăng trưởng bị ức chế bởi một tạm thời
hạn chế lượng thức ăn, có một sau
thời kỳ tăng trưởng bù trong đó động vật
đạt thành phần kiểm soát bằng cách tăng lượng thức ăn
hoặc bằng cách cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng
(6). Động vật bình thường trẻ rất hiếm khi hyperphagic, và
nghiên cứu thiết kế để tăng cân cho thấy
những con chuột có khả năng chịu để đạt được trọng lượng dư thừa cho đến khi nhanh chóng
tăng trưởng hoàn tất. Tuy nhiên, kiểm tra của cơ thể
thành phần trong căn tin ăn (7) và hypothalamically
chuột bị tổn thương (8) tiết lộ rằng đã có một sự thay đổi
trong thành phần cơ thể tỷ lệ thuận với sự gia tăng
hàm lượng chất béo thịt tại các chi phí của mô nạc. Drewry
et al. (9), cho ăn bằng ống dạ dày, thể hiện ở
những con chuột trẻ như 3 tuần tuổi mà overfeeding gây ra một
sự gia tăng lớn trong chất béo thịt và một nhỏ nhưng đáng kể
gia tăng khối lượng nạc. Khi overfeeding
dừng lại, chuột được hypophagic trong một thời gian ngắn
khi trọng lượng cơ thể tiếp tục tăng chậm, nhưng
mỡ cơ thể đã cạn kiệt cho đến khi thành phần cơ thể là
giống như của động vật kiểm soát. Những dữ liệu này chỉ ra
rằng các cơ chế để điều chỉnh trọng lượng cơ thể, cơ thể
thành phần, và cân bằng năng lượng là nguyên vẹn trong
sự phát triển và có thể bị nhiễu loạn bởi các kỹ thuật tương tự
được sử dụng để thay đổi thành phần cơ thể ở chuột trưởng thành.
đang được dịch, vui lòng đợi..
