The only other country to go into c

The only other country to go into cacao production in recent years is Indonesia, which focuses only on producing a high volume of low-end, unfermented beans. Cacao can be a good earner for farmers -- but only if they can get a premium for their beans, and the premium is based on the quality, Mr Safarian said.

Ironically, the people who are the most difficult to convince about the quality of Vietnamese chocolate are...Vietnamese. "The Vietnamese consumer does not trust the product of his own country yet," Mr Safarian said, referring to consumers' preference for imported goods which are perceived as higher quality. "This will change," he said. "You cannot approach the chocolate market in Vietnam as you approach it in France or Belgium," he said, adding that while there is not likely to be much of a market for praline, the emerging middle class is already developing a taste for chocolate. "Being in this business for 30 years, I have still never met anyone who doesn't like chocolate at first bite."

Kết quả (Việt) 1:

Chỉ quốc gia nào khác để đi vào sản xuất ca cao trong những năm qua là Indonesia, chỉ tập trung vào sản xuất một số lượng lớn đậu thấp, chưa lên men. Cacao có thể là một nguồn thu tốt cho nông dân--nhưng chỉ khi họ có thể nhận được một phí bảo hiểm cho hạt cà phê của họ, và phí bảo hiểm dựa trên chất lượng, ông Safarian nói. Trớ trêu thay, những người khó khăn nhất để thuyết phục về chất lượng của sô cô la Việt Nam... Việt Nam. "Người tiêu dùng Việt Nam không tin các sản phẩm của đất nước của mình được nêu ra," ông Safarian nói, đề cập đến sở thích của người tiêu dùng đối với hàng hóa nhập khẩu được cho là chất lượng cao hơn. "Điều này sẽ thay đổi," ông nói. "Bạn không thể tiếp cận thị trường sô cô la tại Việt Nam như bạn tiếp cận nó trong nước Pháp, Bỉ," ông nói thêm rằng trong khi có là không có khả năng có nhiều thứ của một thị trường cho praline, tầng lớp trung lưu đang nổi lên đã phát triển một hương vị cho sô cô la. "Trong kinh doanh này cho 30 năm, tôi vẫn không bao giờ gặp bất cứ ai không giống như sô cô la tại cắn đầu tiên."

Kết quả (Việt) 2:

Các chỉ đất nước khác để đi vào sản xuất ca cao trong những năm gần đây là Indonesia, mà chỉ tập trung vào sản xuất một khối lượng lớn các cấp thấp, đậu lên men. Cacao có thể là một người có thu nhập tốt cho người nông dân - nhưng chỉ khi họ có thể nhận được tiền bảo hiểm cho đậu của họ, và phí bảo hiểm được dựa trên chất lượng, ông Safarian nói. Trớ trêu thay, những người khó khăn nhất để thuyết phục về chất lượng sôcôla Việt là ... Việt. "Người tiêu dùng Việt Nam không tin tưởng vào sản phẩm của chính đất nước của mình chưa," ông Safarian nói, đề cập đến sở thích của người tiêu dùng đối với hàng hóa nhập khẩu được coi là có chất lượng cao hơn. "Điều này sẽ thay đổi", ông nói. "Bạn không thể tiếp cận các thị trường sô cô la tại Việt Nam như bạn tiếp cận nó ở Pháp hay Bỉ," ông nói thêm rằng trong khi không có khả năng được nhiều của một thị trường cho praline, tầng lớp trung lưu mới nổi đã được phát triển một hương vị chocolate. "Ở trong kinh doanh này trong 30 năm qua, tôi đã không bao giờ còn gặp bất cứ ai không thích sô cô la tại cắn đầu tiên."