Các xét nghiệm enzyme đã được tiến hành như mô tả trước đây [15]. Các bộ đệm khảo nghiệm đã được điều chỉnh tại pH25 ° C 9.4 và 9.6 tương đương với pH80 ° C 8.5 và 8.8 cho Lipa và LipB, tương ứng, ví dụ, khi pH được đo ở 80ºC và điện cực và pH-mét được hiệu chuẩn tại 80ºC [ 28].
đang được dịch, vui lòng đợi..
