Một trong những loại thực phẩm đặc biệt truyền thống nhất cho năm mới (âm lịch) của Việt Nam là Banh Chung hoặc sticky rice cake. Banh Chung được làm bằng gạo nếp, thịt và đậu xanh, mỗi thành phần bao bọc bên trong một lá đặc biệt mà các cuộc gọi đồng. Making Banh Chung đòi hỏi độ chính xác trong từng bước và chăm sóc. Gạo và đậu xanh đã được ngâm trong nước cho một ngày để làm cho nó stickier. Thịt heo là thường ngâm với ớt trong vài giờ. Bình phương và nhân và ràng buộc các loại bánh với tre dây cần bàn tay khéo léo để làm cho nó một hình vuông hoàn hảo.
đang được dịch, vui lòng đợi..
