FDA (Food and Drug Administration) đề nghị hai quy tắc mới được gọi là điều khiển phòng ngừa cho thực phẩm của con người và các tiêu chuẩn về an toàn sản xuất. Mỗi quy tắc được mô tả chi tiết trên trang web của FDA. Độc giả có thể gửi ý kiến, FDA sẽ sử dụng thông tin phản hồi để thực hiện các điều chỉnh trong tương lai để đề nghị.Nguyên tắc đầu tiên yêu cầu các nhà sản xuất bán thực phẩm tại Mỹ phải có kế hoạch chính thức để ngăn ngừa ô nhiễm và để khắc phục vấn đề khi chúng xảy ra. Quy định này áp dụng cho thực phẩm được sản xuất tại Mỹ và nước ngoài.Quy tắc thứ hai là cụ thể cho loại thực phẩm được ăn sống, như salad rau xanh và trái cây. Nó đòi hỏi các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trồng, thu hoạch, đóng gói và giữ trái cây và rau. Người lao động phải chăm sóc thêm với rửa sản phẩm và đảm bảo các tài liệu được sử dụng trong phát triển đất, như phân bón và bón phân, là an toàn và không có chất gây ô nhiễm. Việc xử lý và máy móc được sử dụng cho sản xuất thực phẩm nông nghiệp cũng phải được đúng cách làm vệ sinh.FDA tin rằng những quy định mới sẽ không chỉ cải thiện sức khỏe người Mỹ và hạnh phúc, nhưng cũng sẽ làm cho một tác động tích cực của kinh tế. Các quy định có thể dẫn đến tiết kiệm lớn trong y tế chi phí cho những người bị bệnh từ ăn uống ô nhiễm thực phẩm. Họ cũng có thể cắt giảm trên số tiền chi cho việc thu hồi các sản phẩm bị ô nhiễm.
đang được dịch, vui lòng đợi..