Từ việc phân tích dữ liệu bằng cách "ARENA Phần mềm mô phỏng" thời gian chờ trung bình của ca đêm đã tìm thấy lớn hơn ca ngày dù hai sự thay đổi sử dụng cùng một (6) sáu máy chủ. Để giảm ca đêm thời gian chờ đợi 7 bồi bàn / máy chủ được phân phối cho ca đêm và 5 người phục vụ bàn / máy chủ cho ca ngày. Sau đó, một mô hình được xây dựng trên các phân phối mới và kết quả đã đưa ra dưới đây:
đang được dịch, vui lòng đợi..