Da phải được nghiền thành một ngâm trước khi chúng có thể được thêm vào hỗn hợp dung môi và trải qua quá trình chiết. Quá trình giảm kích thước vật lý điển hình bao gồm máy nghiền, búa nghiền, và máy cắt; mỗi với một số thiết kế hiện trong chuyên mục phụ. Peanut da khá giòn: họ có thể dễ dàng nghiền nát đến một kích thước đồng đều giữa hai lòng bàn tay của một người. Bởi vì điều này, hai công nghệ size-giảm thanh ra: máy nghiền và máy cắt. Nhà máy nghiền là một loại nghiền nhà máy, và sẽ làm việc rất tốt cho da đậu phộng vì độ giòn của họ. Một nhà máy kéo tấm và nghiền nát các vật liệu giữa hai tấm xoay. Đó là chi phí-hiệu quả và đã được chứng minh nhiều lần. Một nhà máy con lăn là tương tự, ngoại trừ việc nó sử dụng hai con lăn cạnh nhau để đè bẹp các vật liệu. Cả hai tùy chọn này sẽ có một màn hình sẽ cho phép chỉ có một kích thước hạt nhất định thông qua các lưới. Bằng cách này, miếng da đậu phộng có thể chưa được nghiền nát hoàn toàn có thể được thu thập và tái chế để chạy thông qua các đơn vị kích thước giảm một lần nữa.
Một máy cắt hoặc nghiền dao cũng có thể được sử dụng với kết quả tốt. Những nhà máy có nhiều tốn kém hơn so với máy nghiền của họ mặc dù, và các cánh quạt phải được mài nhọn
thường xuyên. Điều này sẽ thêm vào các chi phí vận hành. Vì vậy, nó sẽ được thuận lợi nhất để sử dụng một nhà máy tấm cho quá trình này.
Các bước tiếp theo trong quá trình này là để trộn đậu phộng da bị nghiền nát với cùng dung môi.
đang được dịch, vui lòng đợi..
