Sản xuất bia mạch nha là bước đi đầu tiên.Trong quá trình này, lúa mạch đã chuẩn bị được sử dụng trong sản xuất.Lúa mạch không thể trực tiếp được dùng để sản xuất tinh bột bột vì nó là chất lượng phôi nhũ không hòa tan.Quá trình hệ thống mạch tinh bột lúa mạch, tiết lộ hiện nay.Bước đầu tiên là ngâm vào trong ngũ cốc bia trên một thùng nước ngâm khoảng 40 giờ.Bước thứ hai là lúa mạch nảy mầm và nảy mầm ngũ cốc là bằng phẳng bề mặt trải ở trong phòng, khoảng 3 đến 5 ngày ở gốc của bắt đầu được hình thành.Quá trình phân hủy tạo ra bằng cách nảy mầm của enzyme.Trong quá trình này. Cuối cùng, tinh bột mềm yếu hơn, nhưng không có ở enzyme lấy tinh bột biến thành đường trong hành trình.Bây giờ lớn được gọi là màu xanh lá cây, mạch nha.
đang được dịch, vui lòng đợi..
