Ingredients1 package Menlo brand eg

Ingredients
1 package Menlo brand egg roll wrappers
Filling
1 lb ground pork (makes 25 egg rolls)
1 medium jícama (1/2 cup)
⅔ cup chopped onion
⅛ cup wood ear mushrooms, chopped
½ cup bean thread noodle, cut into 1"-1.5" threads
1 tsp salt
1 tsp pepper
1 tsp sugar
Egg Roll Wrap Sealer
¼ cup water and 1 tbsp flour, microwaved until barely boiling
Instructions
Soak bean threads in hot tap water and mushrooms in 40-second microwaved hot tap water until soft. About 30 minutes.
Shred or finely chop onion and squeeze excess moisture out by hand. Add ½ tsp salt to jícama, microwave until slightly soft and squeeze excess moisture out by hand.
When soft, chop bean thread noodles and mushrooms.
Add bean thread, mushrooms, onion, salt, pepper, and sugar into a large mixing bowl and mix thoroughly. Add pork and mix well. Add jícama last and mix well.
Wrap the egg rolls and fry at 325°F until golden brown and fully cooked inside. About 12-16 minutes per batch.

Kết quả (Việt) 1:

Thành phần1 gói Menlo thương hiệu trứng cuộn wrappersĐiền1 lb thịt lợn đất (làm cho 25 egg rolls)1 trung bình jícama (1/2 chén)⅔ chén hành tây xắt nhỏ⅛ chén gỗ tai nấm, xắt nhỏ½ chén đậu sợi mì, cắt thành 1"-1,5" chủ đề1 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê tiêu1 muỗng cà phê đườngTrứng cuộn quấn Sealer¼ chén nước và 1 muỗng canh bột, microwaved cho đến khi hiếm khi sôiHướng dẫnNgâm đậu chủ đề của vòi nước nóng và nấm trong 40 giây microwaved nóng vòi nước cho đến khi mềm. Khoảng 30 phút.Băm nhỏ hoặc finely chop hành tây và siết chặt các độ ẩm dư thừa ra bằng tay. Thêm ½ muỗng cà phê muối jícama, lò vi sóng cho đến khi hơi mềm và siết chặt độ ẩm dư thừa ra bằng tay.Khi mềm, chop bean thread mì và nấm.Thêm thread đậu, nấm, hành tây, muối, tiêu, và đường vào một bát trộn lớn và trộn thật kỹ. Thêm thịt heo và trộn đều. Thêm jícama cuối và trộn đều.Quấn cuộn trứng và rán ở 325° F cho đến khi vàng nâu và nấu chín hoàn toàn bên trong. Khoảng 12-16 phút mỗi lô.

Kết quả (Việt) 2:

Thành phần
1 gói cuộn Menlo thương hiệu trứng wrappers
Điền
1 lb đất thịt lợn (làm cho 25 trứng cuộn)
1 cây củ đậu vừa (1/2 cup)
⅔ chén hành tây xắt nhỏ
⅛ nấm chén gỗ tai, xắt nhỏ
½ chén đậu đề mì, cắt thành 1 "- 1.5 "đề
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê đường
trứng cuộn bọc lót
¼ chén nước và 1 muỗng canh bột mì, microwave cho đến khi chỉ sôi
Hướng dẫn
Ngâm đậu đề trong vòi nước nóng và nấm trong 40 giây microwave vòi nước nóng cho đến khi mềm. Khoảng 30 phút.
Shred hoặc mịn củ hành chặt và bóp độ ẩm dư thừa ra bằng tay. Thêm ½ muỗng cà phê muối vào cây củ đậu, lò vi sóng cho đến khi hơi mềm và bóp độ ẩm dư thừa ra bằng tay.
Khi mềm, đậu chặt mì sợi và nấm.
Thêm chủ đề đậu, nấm, hành tây, muối, hạt tiêu, và đường vào một bát trộn lớn và trộn triệt để. Thêm thịt lợn và trộn đều. Thêm cây củ đậu cuối cùng và trộn đều.
Quấn cuộn trứng và cá con ở 325 ° F cho đến khi vàng nâu và nấu chín hoàn toàn bên trong. Về 12-16 phút cho mỗi đợt.