I love food, so it is hard to think

I love food, so it is hard to think of just one favourite sort. However, if I had to choose, I can think of something that I like to have as a special treat from time to time. I’m going to tell you what the food is, how it is made, why I like it so much and explain to you what makes it my favourite food and maybe even convince you that you would like it just as much as well – if you haven’t already discovered it for yourself.

The food is quite simple. I’ve always thought of it as a Greek speciality, although others tell me it actually originates from Egypt. Can you guess what it is? Houmous. I love it. The food is spelt differently in American English – they call it hummus and in British English we spell it with an ‘o’ and a ‘u’ as opposed to just the ‘u’ but the recipe is the same in either case.

Basically, it ismade from cooked, mashed chickpeas blended with tahini, olive oil, lemon juice, salt and garlic. It is popular throughout the Middle East (including Turkey), North Africa (including Morocco), and in Middle Eastern cuisine around the globe, but it is also extremely popular with me, although I’m very particular about the sort I buy. I live near a wonderful delicatessen, it is run by a friendly couple, he is Italian and she is vintage Yorkshire. They make their own houmous with only the finest quality virgin olive oil and huge quantities of the best fresh garlic they can get hold of. It’s pretty expensive, but I love it, and it’s better than my own attempts for some reason, I don’t know why, it shouldn’t be so hard to make.

Why do I like it? I think it is partly the texture, and partly the taste, I love garlic. Also, because I’m vegetarian it is a very healthy food, with lots of protein and quality fats that are good for you. Of course you can have too much of a good thing, but I think it’s well worth it.

It is my favourite food not only because it is absolutely delicious, but also because you can share it with other people. It is best eaten as a dip, with friends. I cut up lots of carrots, cucumber and celery into crudités carefully sliced to make a colourful dish, perhaps with some slices of warm pitta bread too. A nice bottle of white wine helps. We can then all sit together enjoying the fresh humous dip, sipping our glasses of wine and laughing and talking to put the world to rights. It is a great way to enjoy a fabulous food.

Kết quả (Việt) 1:

Tôi yêu thực phẩm, do đó, nó khó để nghĩ rằng chỉ là một yêu thích loại. Tuy nhiên, nếu tôi phải lựa chọn, tôi có thể nghĩ của một cái gì đó mà tôi muốn có như là một điều trị đặc biệt theo thời gian. Tôi sẽ cho bạn biết những gì các món ăn là, làm thế nào nó được thực hiện, lý do tại sao tôi thích nó rất nhiều và giải thích cho bạn những gì làm cho nó thực phẩm yêu thích của tôi và có lẽ thậm chí thuyết phục bạn rằng bạn sẽ thích nó chỉ cần càng nhiều càng tốt-nếu bạn đã không phát hiện ra nó cho chính mình.Thực phẩm là khá đơn giản. Tôi đã luôn luôn nghĩ về nó như là một đặc sản Hy Lạp, mặc dù những người khác nói với tôi nó thực sự bắt nguồn từ Ai Cập. Bạn có thể đoán nó là gì? Houmous. Tôi thích điều đó. Thực phẩm viết một cách khác nhau trong tiếng Anh Mỹ-họ gọi nó là hummus và trong tiếng Anh, chúng tôi đánh vần nó với một ' o ' và 'u' như trái ngược với chỉ 'u' nhưng công thức là như nhau trong cả hai trường hợp.Về cơ bản, nó ismade từ nấu chín, nghiền chickpeas pha trộn với tahini, dầu ô liu, nước chanh, muối và tỏi. Nó là phổ biến trên toàn trung đông (bao gồm cả Thổ Nhĩ Kỳ), Bắc Phi (bao gồm cả Ma Rốc), và trong ẩm thực Trung Đông trên khắp thế giới, nhưng nó cũng rất phổ biến với tôi, mặc dù tôi rất cụ thể về loại tôi mua. Tôi sống gần một chế tuyệt vời, nó được điều hành bởi một vài thân thiện, ông là tiếng ý và cô ấy là vintage Yorkshire. Họ làm cho mình houmous với chỉ tốt nhất chất lượng virgin dầu ô liu và với số lượng rất lớn của tỏi tươi tốt nhất họ có thể có được giữ của. Nó là khá đắt tiền, nhưng tôi thích nó, và nó là tốt hơn so với những nỗ lực của riêng tôi cho một số lý do, tôi không biết tại sao, nó không phải là khó khăn như vậy để thực hiện.Tại sao tôi thích nó? Tôi nghĩ rằng đó là một phần kết cấu, và một phần hương vị, tôi thích tỏi. Ngoài ra, bởi vì tôi là ăn chay, nó là một thực phẩm rất khỏe mạnh, với rất nhiều protein và chất lượng chất béo có lợi cho bạn. Tất nhiên bạn có thể có quá nhiều của một điều tốt, nhưng tôi nghĩ rằng đó là giá trị nó.Đó là thực phẩm yêu thích của tôi không chỉ vì nó là hoàn toàn ngon, mà còn bởi vì bạn có thể chia sẻ nó với những người khác. Nó tốt nhất ăn như một nhúng với bạn bè. Tôi cắt rất nhiều cà rốt, dưa chuột, cần tây vào crudités thái lát một cách cẩn thận để làm cho một món ăn đầy màu sắc, có lẽ với một số lát bánh mì pitta ấm quá. Một chai rượu vang trắng đẹp giúp. Chúng tôi có thể sau đó tất cả ngồi cùng nhau thưởng thức tươi humous nhúng, nhấm nháp của chúng tôi ly rượu vang và cười và nói chuyện để đưa thế giới đến quyền. Nó là một cách tuyệt vời để thưởng thức một món ăn tuyệt vời.

Kết quả (Việt) 2:

Tôi thích các món ăn, vì vậy nó là khó để nghĩ về chỉ một loại yêu thích. Tuy nhiên, nếu phải chọn, tôi có thể nghĩ ra một cái gì đó mà tôi muốn có một điều trị đặc biệt như theo thời gian. Tôi sẽ cho bạn biết những gì thực phẩm là, làm thế nào nó được thực hiện, lý do tại sao tôi thích nó rất nhiều và giải thích cho bạn những gì làm cho nó thức ăn yêu thích của tôi và thậm chí có thể thuyết phục bạn rằng bạn sẽ thích nó chỉ càng nhiều càng tốt - nếu bạn chưa phát hiện ra nó cho chính mình. Các món ăn là khá đơn giản. Tôi đã luôn nghĩ về nó như là một đặc sản của Hy Lạp, mặc dù những người khác cho tôi biết nó thực sự bắt nguồn từ Ai Cập. Bạn có thể đoán nó là gì? Houmous. Tôi yêu nó. Các thực phẩm được đánh vần khác nhau trong tiếng Anh Mỹ -. Họ gọi nó là món khai vị và trong British English, chúng tôi đánh vần với chữ 'o' và một 'u' như trái ngược với chỉ 'u' nhưng các công thức là như nhau trong cả hai trường hợp cơ bản, nó ismade từ nấu chín, đậu xanh nghiền trộn với Tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tỏi. Nó được phổ biến khắp Trung Đông (bao gồm cả Thổ Nhĩ Kỳ), Bắc Phi (bao gồm Morocco), và trong ẩm thực Trung Đông trên toàn cầu, nhưng nó cũng là cực kỳ phổ biến với tôi, mặc dù tôi rất cụ thể về các loại tôi mua. Tôi sống gần một món ăn ngon tuyệt vời, nó được điều hành bởi một vài thân thiện, anh là người Ý và cô ấy là cổ điển Yorkshire. Họ làm cho houmous của mình chỉ với chất lượng tốt nhất dầu ôliu nguyên chất và số lượng rất lớn của tỏi tươi tốt nhất mà họ có thể có được giữ của. Nó khá đắt tiền, nhưng tôi thích nó, và nó tốt hơn so với những nỗ lực của riêng tôi đối với một số lý do, tôi không biết tại sao, nó không nên quá khó để thực hiện. Tại sao tôi thích nó? Tôi nghĩ rằng đó là một phần kết cấu, và một phần hương vị, tôi yêu tỏi. Ngoài ra, bởi vì tôi là người ăn chay nó là một món ăn rất khỏe mạnh, với rất nhiều chất béo protein và chất lượng rất tốt cho bạn. Tất nhiên bạn có thể có quá nhiều của một điều tốt, nhưng tôi nghĩ rằng nó cũng có giá trị nó. Nó là thức ăn ưa thích của tôi không chỉ vì nó là hoàn toàn ngon, mà còn bởi vì bạn có thể chia sẻ nó với người khác. Tốt nhất là ăn như một nhúng, với bạn bè. Tôi cắt lên rất nhiều trong cà rốt, dưa chuột và cần tây vào crudités cẩn thận thái lát để làm một món ăn đầy màu sắc, có lẽ với vài lát bánh mì pitta ấm quá. Một chai rượu vang trắng đẹp giúp. Sau đó chúng ta có thể ngồi lại với nhau thưởng thức những dip chất như đất phân tươi, nhấm nháp ly rượu vang của chúng tôi và cười và nói chuyện để đưa thế giới đến quyền. Đó là một cách tuyệt vời để thưởng thức một món ăn tuyệt vời.