Cá được thường xuyên tiếp xúc với hóa chất ở các vùng nước bị ô nhiễm và ô nhiễm. Vì vậy, các kim loại nặng nội dung trong sản phẩm thủy sản cần phải được thiết lập tốt. Kể từ cá là liên kết cuối cùng trong chuỗi thức ăn thủy sản, các hàm lượng kim loại nặng trong nhiều loài cá đã được xác định trong mối quan hệ với các hàm lượng kim loại trong môi trường nước.
đang được dịch, vui lòng đợi..