Yến mạch và nhiễm trùng: polysaccharides β-glucans xảy ra như là một thành phần chính của các bức tường di động. Một số vi sinh vật, chẳng hạn như men và nấm, và cũng là loại ngũ cốc như yến mạch, lúa mạch, có lợi ích kinh tế bởi vì chúng chứa một lượng lớn các β-glucans. Các chất kích thích hệ miễn dịch, điều chỉnh các kháng thể và tế bào miễn dịch trung gian, và do đó có tác dụng mang lại lợi ích trong việc chống nhiễm trùng (vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng [60].
đang được dịch, vui lòng đợi..
