bao bì thực phẩm, các nghiên cứu về cách thức đóng gói được sử dụng để bảo quản thực phẩm sau khi nó đã được xử lý và chứa nó thông qua phân phối.
bảo quản thực phẩm, nguyên nhân, phòng ngừa và truyền thông đối phó với bệnh truyền qua thực phẩm.
Công nghệ thực phẩm, các khía cạnh công nghệ
phân tử. các nghiên cứu khoa học của các quá trình trong nấu ăn, các hiện tượng xã hội và nghệ thuật ẩm thực.
phát triển sản phẩm mới, phát minh của các sản phẩm thực phẩm mới.
Phân tích cảm quan, nghiên cứu về cách thức các giác quan của người tiêu dùng cảm nhận được thực phẩm.
đang được dịch, vui lòng đợi..