The management team This is an impo

The management team
This is an important section to investors and lenders. How
strong the management team is will greatly affect their decision.
If for example, Gordon Ramsey would approach a bank
for funding of a new venture his profile alone may be an asset
strong enough for the bank to finance the operation. It is important
that this section illustrates that the management team can
effectively run the business and that their collective experience
can guarantee a successful project. This is the section where the background of the management team members is illustrated, the
experience they have in the fi eld of food and beverage management
and what their responsibilities are in this particular project.
The organizational structure is illustrated, the type of ownership of
the business and who will be in the board of directors, and their
experience.
Operations
This part of the plan establishes how the operation will be run
and will illustrate the strategies required to implement the business
plan. Associated costs will become apparent here as well
as service style and standards, production standards and quality
control. More specifically the operations plan includes a
marketing strategy, a production plan, a service plan, personnel
description and customer support.
Business threats
Potential threats that may affect the company are disclosed. By
disclosing such possibilities, the restaurateur is letting the reader
know up-front that there are risks associated with the business.
Potential investors appreciate such honesty and expert businessmen
will expect business risks been included in the business
plan as a norm. Some of the areas that should be covered are
external and internal threats, insurance provisions and contingency
plans.
Financial projections
If the business does not make sense financially then there would
be no reason as to why one should invest. The fi nancial reports
should show a good understanding of the business and its viability.
New businesses can also show forecasts but existing companies
should also show three to five years of previous actual data.
The expected financial statements are normally a profit and loss
statement, statement of cash flow and a balance sheet (Figures 4.4
and 4.5) . Forecasts are shown in no less than five years. Financial
projections are available by month, quarter and annual reports.
A break-even analysis is also normally included .
Appendix
In this section, the restaurateur normally includes any supporting
information that should be made available to the reader.
Examples of such information can be competitor menus, primary
data collected such as customer completed questionnaires,
examples of menu, promotional materials and advertisements.

Kết quả (Việt) 2:

Đội ngũ quản lý
này là một phần quan trọng để các nhà đầu tư và người cho vay. Làm thế nào
mạnh mẽ của đội ngũ quản lý là rất nhiều sẽ ảnh hưởng đến quyết định của họ.
Nếu ví dụ, Gordon Ramsey sẽ tiếp cận một ngân hàng
tài trợ của một liên doanh mới hồ sơ của mình một mình có thể là một tài sản
đủ mạnh cho các ngân hàng để tài trợ cho các hoạt động. Điều quan trọng là
rằng phần này minh họa rằng đội ngũ quản lý có thể
chạy hiệu quả kinh doanh và kinh nghiệm tập thể của họ
có thể đảm bảo một dự án thành công. Đây là phần mà các nền tảng của các thành viên trong nhóm quản lý được minh họa, những
kinh nghiệm mà họ có trong thực địa của thực phẩm và quản lý nước giải khát
và những trách nhiệm của họ trong dự án này.
Cơ cấu tổ chức là minh họa, các hình thức sở hữu của
các kinh doanh và người sẽ ở trong hội đồng quản trị, và họ
kinh nghiệm.
Hoạt động
này là một phần của kế hoạch thiết lập như thế nào các hoạt động sẽ được chạy
và sẽ minh họa các chiến lược cần thiết để thực hiện công việc kinh doanh
kế hoạch. Chi phí liên quan sẽ trở nên rõ ràng ở đây cũng
như phong cách phục vụ và các tiêu chuẩn, tiêu chuẩn sản xuất và chất lượng
kiểm soát. Cụ thể hơn các kế hoạch hoạt động bao gồm một
chiến lược tiếp thị, kế hoạch sản xuất, kế hoạch dịch vụ, nhân sự
mô tả và hỗ trợ khách hàng.
Mối đe dọa kinh doanh
các mối đe dọa tiềm tàng có thể ảnh hưởng đến các công ty được công bố. By
tiết lộ khả năng như vậy, chủ nhà hàng là để cho người đọc
biết lên phía trước mà có những rủi ro liên quan đến việc kinh doanh.
Đầu tư tiềm năng đánh giá cao như sự trung thực và chuyên gia kinh doanh
sẽ mong đợi những rủi ro kinh doanh được đưa vào kinh doanh
kế hoạch như là một chuẩn mực. Một số lĩnh vực cần được bảo hiểm là
các mối đe dọa bên ngoài và nội bộ, quy định bảo hiểm và dự
án.
Dự báo tài chính
Nếu doanh nghiệp không có ý nghĩa về mặt tài chính sau đó sẽ
không có lý do là tại sao người ta phải đầu tư. Các báo cáo tài chính
phải thể hiện một sự hiểu biết tốt của doanh nghiệp và khả năng tồn tại của nó.
Các doanh nghiệp mới cũng có thể hiển thị dự báo nhưng các công ty hiện tại
cũng sẽ hiển thị 3-5 năm của dữ liệu thực tế trước đó.
Các báo cáo tài chính dự kiến là bình thường một lỗ lãi
tuyên bố, tuyên bố của dòng tiền và một bảng cân đối (Hình 4.4
và 4.5). Dự báo được thể hiện trong không ít hơn năm năm. Tài chính
dự có sẵn theo tháng, quý và báo cáo năm.
Một break-thậm chí phân tích cũng thường được tính.
Phụ lục
Trong phần này, các chủ nhà hàng thường bao gồm bất kỳ hỗ trợ
thông tin cần được cung cấp cho người đọc.
Ví dụ về các thông tin như vậy có thể là đối thủ cạnh tranh menu, tiểu học
thu thập các dữ liệu như hoàn thành bảng câu hỏi,
ví dụ về thực đơn, tài liệu quảng cáo và quảng cáo.