Snow skin: sift ingredients A, add

Snow skin: sift ingredients A, add Ingredient B and mix till well combined. Add Ingredients C and D, mix into dough. Divide into 60g each. Roll into balls
Fillings: divide green tea lotus seed paste that mixed with melon seed into 70g each. Roll into balls. Set aside
Flatten Snow Skin, and wrap Fillings, with snow skin. Press it in a mooncake mould. Tap lightly to de-mould.
Note: Makes about 6 mooncakes. Each of this mooncake weight 130g ( snow skin: 60g, lotus seed paste: 70g)

Kết quả (Việt) 1:

Tuyết da: sàng lọc thành phần A, thêm thành phần B và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm thành phần C và D, trộn vào bột. Phân chia thành 60g. Cuộn thành quả bóngTrám: chia trà xanh lotus seed dán mà trộn với hạt giống dưa vào 70g. Cuộn thành quả bóng. Đặt sang một bênSan bằng tuyết da, và quấn trám, với làn da tuyết. Báo chí nó trong một khuôn mẫu mooncake. Chạm nhẹ để de-khuôn. Lưu ý: Làm cho khoảng 6 mooncakes. Mỗi người trong số này mooncake trọng lượng 130g (tuyết da: 60g, lotus seed dán: 70g)

Kết quả (Việt) 2:

Da Tuyết: sàng lọc các thành phần A, thêm thành phần B và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm Thành phần C và D, trộn vào bột. Chia thành 60g mỗi. Lăn vào bóng
Trám: chia xanh dán trà hạt giống hoa sen trộn với hạt giống dưa vào 70g mỗi. Cuộn vào quả bóng. Đặt sang một bên
Flatten Tuyết da, và bọc Trám, với làn da tuyết. Bấm nó trong một khuôn bánh trung thu. Tập nhẹ nhàng để de-khuôn.
Lưu ý: Làm cho khoảng 6 bánh trung thu. Mỗi 130g trọng lượng bánh trung thu này (da tuyết: 60g, hạt sen dán: 70g)