British food and cuisine- Although

British food and cuisine
- Although there is ample evidence of a rich and varied approach to cuisine during earlier historical periods (particularly so amongst wealthy citizens), during much of the 19th and 20th century Britain had a reputation for somewhat conservative cuisine. The stereotype of the native cuisine was of a diet progressing little beyond stodgy meals consisting of ‘meat and two veg’.
- Traditional British fare usually includes dishes such as fish and chips; roast dishes of beef, lamb, chicken and pork; both sweet and savory pies and puddings, as well as regional dishes such as the Cornish pasty and Lancashire Hoot.
- Towards the mid to late 1990s and onwards an explosions of talented new TV chefs began to come to prominence. This brought about a noticeable expansion in the variety of cuisine the general public were prepared to try and their general confidence in preparing food that had would once have been considered merely staples of foreign cultures, particularly the Mediterranean European, South and East Asian diets. As a result, a new style of cooking call Modern British emerged.
- Culminating in a speech in 2001 by Foreign Secretary, Robin Cook, in which he described Chicken Tikka Masala as ‘a true British national dish’.

Kết quả (Việt) 1:

Anh thức ăn và các món ăn-Mặc dù có dư dật bằng chứng của một cách tiếp cận phong phú và đa dạng món ăn trong các thời kỳ lịch sử trước đó (như vậy đặc biệt là giữa các công dân giàu có), trong hầu hết thế kỷ 20 và 19 Anh đã có một danh tiếng cho món ăn hơi bảo thủ. Các khuôn mẫu của các món ăn bản xứ là một chế độ ăn uống tiến bộ nhỏ ngoài stodgy bữa ăn bao gồm 'thịt và rau hai'.-Truyền thống Anh vé thường bao gồm các món ăn như cá và khoai tây chiên; Các món ăn rang thịt bò, thịt cừu, gà và thịt lợn; cả ngọt và savory bánh và puddings, cũng như các món ăn khu vực như Cornish pasty và Lancashire Hoot.-Đối với các giữa đến cuối thập niên 1990 và trở về sau một vụ nổ của những đầu bếp tài năng TV mới bắt đầu trở nên nổi bật. Điều này mang lại một sự mở rộng đáng chú ý ở sự đa dạng của món ăn nói chung đã được chuẩn bị sẵn sàng để thử và niềm tin của họ nói chung trong việc chuẩn bị thức ăn có nào một lần đã được coi là chỉ đơn thuần là lương thực của nền văn hóa nước ngoài, đặc biệt là châu Âu Địa Trung Hải, Nam và đông á chế độ ăn uống. Kết quả là, một phong cách mới của nấu ăn gọi hiện đại Anh nổi lên.-Lên tới đỉnh điểm trong một bài phát biểu năm 2001 bởi ngoại trưởng, Robin Cook, trong đó ông miêu tả gà Tikka Masala là 'một thật sự Anh Quốc món'.

Kết quả (Việt) 2:

Thực phẩm của Anh và các món ăn
- Mặc dù có nhiều bằng chứng của một cách tiếp cận phong phú và đa dạng với các món ăn trong các thời kỳ lịch sử trước đó (đặc biệt như vậy giữa các công dân giàu có), trong nhiều thế kỷ 19 và thế kỷ 20 Anh đã có một danh tiếng cho các món ăn có phần bảo thủ. Các khuôn mẫu của các món ăn có nguồn gốc là của một chế độ ăn uống ít tiến triển vượt ra ngoài các bữa ăn ù gồm 'thịt và hai rau'.
- Giá vé truyền thống Anh thường bao gồm các món ăn như cá và khoai tây; các món ăn nướng thịt bò, thịt cừu, thịt gà và thịt lợn; bánh nướng cả ngọt và mặn và bánh tráng miệng, cũng như các món ăn của khu vực như nhão Cornish và Lancashire Hoot.
- Hướng tới giữa đến cuối những năm 1990 trở đi một vụ nổ của tài năng đầu bếp truyền hình mới bắt đầu trở nên nổi bật. Điều này mang lại một sự mở rộng đáng chú ý trong sự đa dạng của các món ăn công chúng nói chung đã được chuẩn bị để thử và tự tin nói chung trong việc chuẩn bị thức ăn mà có sẽ một lần đã được xem xét chỉ mặt hàng chủ lực của nền văn hóa nước ngoài, đặc biệt là Địa Trung Hải của châu Âu, Nam và chế độ ăn Đông Á. Kết quả là, một phong cách mới của cuộc gọi nấu ăn Anh hiện đại xuất hiện.
- Đỉnh điểm trong một bài phát biểu vào năm 2001 của Bộ trưởng Ngoại giao, Robin Cook, trong đó ông mô tả gà Tikka Masala là "một món ăn dân tộc của Anh thực sự '.