Một Seedlessness là một đặc điểm kinh tế quan trọng liên quan đến chất lượng trái cây, và phóng xạ gamma là một kỹ thuật phổ biến
được sử dụng để có được các loại trái cây họ cam quýt không hạt. Ở đây, chúng tôi báo cáo một nghiên cứu mới không hạt nhái quít Murcott 'thu được bằng cách
chiếu xạ chồi từ không parthenocarpic' Murcott 'quýt tự tương thích. Tất cả các dòng vô tính được chiếu kiểm tra trước
sented số hạt giống thấp (0,23-2,47 hạt mỗi trái cây) và giảm tỷ lệ nảy mầm phấn hoa (từ 1,40% đến 8,55%)
trong khi các chủng hoang dại 'Murcott' cho thấy một số trung bình của 9.03 hạt mỗi trái cây và một giá trị nảy mầm của hạt phấn
47,15%. Chất lượng quả và dinh dưỡng sinh học thành phần bị ảnh hưởng khác nhau; một số dòng vô tính được trình bày không có thay đổi
so với kiểm soát quít Murcott ', trong khi các dòng khác cho thấy sự khác biệt đáng kể. Hiệu năng cao
phương pháp sắc ký lỏng được sử dụng để xác định và định lượng của các hợp chất này, sử dụng photodiode mảng, khối lượng
và thiết bị dò chỉ số khúc xạ. Kết quả của chúng tôi cho thấy hàm lượng cao chất chống oxy hóa tự nhiên như vitamin C (20,13 để từ
25,73 mg / 100 ml) và các hợp chất phenolic, như flavonoid, trong những giống cây có múi cultived dưới khí hậu Địa Trung Hải. Một số những dòng này, mà chín vào cuối mùa giải và có chất lượng quả được duy trì hoặc cải thiện, đang trong quá trình đăng ký. Trong kết luận, chồi chiếu xạ là một kỹ thuật thích hợp để cải thiện giống, sản xuất giống không hạt, điều chỉnh thời gian làm chín hoặc nâng cao nội dung của hợp chất tăng cường sức khỏe. Ngoài ra nghiên cứu này điều tra ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình ra hoa vào số lượng các hạt hình thành. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng nhiệt độ thấp trong quá trình hình thành hoa giảm phấn nảy mầm và số hạt giống.
đang được dịch, vui lòng đợi..
