Các axit béo không bão hòa đa n-3 (PUFA) axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) được tìm thấy trong các tỷ lệ cao trong dầu cá và dầu cá.Phản ứng này một mình là một hiệu ứng chống viêm có khả năng mang lại lợi ích của n-3 PUFA.Cá dầu cho ăn đã được hiển thị để phục hồi các triệu chứng ở một số mô hình động vật của bệnh viêm mãn tính và để bảo vệ chống lại những tác động của endotoxin và những thách thức tương tự như viêm. Các nghiên cứu lâm sàng đã báo cáo rằng bổ sung dầu cá răng miệng có tác dụng mang lại lợi ích trong viêm khớp dạng thấp và trong một số bệnh nhân với bệnh hen suyễn, hỗ trợ các ý tưởng rằng PUFA n-3 trong dầu cá là chống viêm
đang được dịch, vui lòng đợi..