Reported vitamin losses during proc

Reported vitamin losses during processing are included in subsequent chapters to give an indication of the severity of each unit operation. However, such data should be treated with caution. Variation in nutrient losses between cultivars or varieties can exceed differences caused by alternative methods of processing. Growth conditions, or handling and preparation procedures prior to processing, also cause substantial variation in nutrient loss. Data on nutritional changes cannot be directly applied to individual commercial operations, because of differences in ingredients, processing conditions and equipment used by different manufacturers.

Kết quả (Việt) 1:

Vitamin báo cáo thiệt hại trong quá trình xử lý được bao gồm trong chương tiếp theo để cung cấp cho một dấu hiệu cho thấy mức độ nghiêm trọng của mỗi hoạt động của đơn vị. Tuy nhiên, các dữ liệu cần được điều trị cẩn thận. Các biến thể trong các tổn thất dinh dưỡng giữa các giống cây trồng hoặc giống có thể vượt quá khác biệt gây ra bởi các phương pháp thay thế xử lý. Điều kiện phát triển, hoặc xử lý và chuẩn bị các thủ tục trước khi chế biến, cũng gây ra sự thay đổi đáng kể trong dinh dưỡng giảm cân. Dữ liệu về dinh dưỡng thay đổi không được áp dụng trực tiếp cho cá nhân hoạt động thương mại, vì sự khác biệt trong thành phần, điều kiện sản xuất và thiết bị được sử dụng bởi các nhà sản xuất khác nhau.

Kết quả (Việt) 2:

tổn thất vitamin báo cáo trong quá trình chế biến có trong các chương tiếp theo để đưa ra một dấu hiệu cho thấy mức độ nghiêm trọng của từng hoạt động đơn vị. Tuy nhiên, dữ liệu đó phải được xử lý cẩn thận. Sự khác nhau về tổn thất chất dinh dưỡng giữa giống hoặc giống có thể vượt quá khác biệt gây ra bởi các phương pháp thay thế xử lý. điều kiện tăng trưởng, hoặc xử lý và chuẩn bị các thủ tục trước khi xử lý, cũng gây ra sự biến đổi đáng kể trong việc giảm chất dinh dưỡng. Dữ liệu về thay đổi dinh dưỡng không thể được áp dụng trực tiếp cho hoạt động thương mại cá nhân, vì sự khác biệt trong thành phần, điều kiện chế biến và thiết bị được sử dụng bởi các nhà sản xuất khác nhau.