Following the resting period and st

Following the resting period and stirring, the curd is cooked – usually by indirect heating – for 1 – 3 hours, until a temperature of 47 to 56 °C is reached.

Kết quả (Việt) 1:

Sau những khoảng thời gian nghỉ ngơi và khuấy, curd là nấu chín-thường bằng gián tiếp-cho 1-3 giờ, cho đến khi đạt đến một nhiệt độ 47-56 ° C.

Kết quả (Việt) 2:

Sau khoảng thời gian nghỉ ngơi và khuấy đều, sữa đông được nấu chín - thường là bằng cách làm nóng gián tiếp - cho 1-3 giờ, cho đến khi nhiệt độ 47-56 ° C là đạt.