From an early age, our behaviour to

From an early age, our behaviour towards foods seems to be
strongly influenced by the effects of taste and flavour. An
example of this can be seen in a study of the facial expres-
sions of young babies (Steiner, 1979). When given solutions
of sweet and bitter compounds, the infant reacted in very
different ways. Sweet tastes elicited a facial acceptance
response, i.e. large eyes and retraction of mouth, resembling
a smile. Bitter tastes gave a very different response, with
tight closing of the eyes, gaping mouth and sudden turn of the
head.
These instinctive reactions of young babies are indicative
of a basic survival instinct in all of us. Put simply, it may be
seen as the need for nutrition, hence the acceptance of the
sweet solution v. the rejection of the possible harmful and
poisonous substance, the bitter solution.
Some of these early pre-dispositions tend to remain with
us throughout life, as we see from adult food cravings that are
characterized by sweet tastes and pleasant smells. Some
other food preferences, however, demonstrate a degree of
acquired liking. An example of this is the liking for ‘bitter’-
tasting lagers or hot spicy foods; tastes which as young
infants we would instantly reject.

Kết quả (Việt) 1:

Từ khi còn nhỏ, chúng tôi hành vi đối với thực phẩm có vẻ là ảnh hưởng mạnh mẽ bởi những ảnh hưởng của hương vị và hương vị. Một Ví dụ này có thể được nhìn thấy trong một nghiên cứu về mặt expres- sions của trẻ em bé (Steiner, 1979). Khi được đưa ra giải pháp Các hợp chất ngọt và đắng, trẻ sơ sinh đã phản ứng trong rất cách khác nhau. Ngọt vị elicited một sự chấp nhận trên khuôn mặt đáp lại, đôi mắt tức là lớn và co rút của miệng, tương tự như một nụ cười. Đắng thị hiếu đã đưa ra một phản ứng rất khác nhau, với đóng chặt chẽ của mắt, miệng gaping và bất ngờ bật của các đầu. Những phản ứng bản năng của trẻ em bé được chỉ của một bản năng cơ bản tồn tại trong tất cả chúng ta. Đặt đơn giản, nó có thể được xem như là sự cần thiết cho dinh dưỡng, do đó sự chấp nhận của các Các giải pháp ngọt v. từ chối có thể có hại và chất độc, các giải pháp cay đắng. Một số trong những bố trí trước khi đầu có xu hướng để ở lại với chúng tôi trong suốt cuộc đời, như chúng ta thấy từ thèm ăn dành cho người lớn đặc trưng bởi vị ngọt và mùi dễ chịu. Một số Các tùy chọn thực phẩm khác, Tuy nhiên, chứng minh một mức độ mua lại thích. Một ví dụ về điều này là theo ý thích cho 'đắng'- nếm chai hoặc thức ăn cay nóng; thị hiếu đó như trẻ chúng tôi sẽ ngay lập tức từ chối trẻ sơ sinh.

Kết quả (Việt) 2:

Từ khi còn nhỏ, hành vi của chúng tôi đối với các loại thực phẩm dường như bị
ảnh hưởng mạnh bởi những ảnh hưởng của hương vị và hương vị. Một
ví dụ của việc này có thể được nhìn thấy trong một nghiên cứu về các biểu hiện trên khuôn mặt
những quyết của trẻ sơ sinh (Steiner, 1979). Khi đưa ra các giải pháp
của các hợp chất ngọt ngào và cay đắng, bé phản ứng trong rất
nhiều cách khác nhau. Vị ngọt gợi ra một sự chấp nhận khuôn mặt
phản ứng, tức là đôi mắt to và co rút miệng, giống như
một nụ cười. Vị đắng đã đưa ra một phản ứng rất khác nhau, với
đóng chặt của đôi mắt, há hốc miệng và biến bất ngờ của
người đứng đầu.
Những phản ứng bản năng của trẻ sơ sinh là biểu hiện
của một bản năng sinh tồn cơ bản trong tất cả chúng ta. Một cách đơn giản, nó có thể được
xem như là sự cần thiết cho dinh dưỡng, do đó việc chấp nhận các
giải pháp v ngọt. việc bác bỏ có hại và có thể
chất độc hại, các giải pháp đắng.
Một số trong những pre-khuynh đầu có xu hướng ở lại với
chúng tôi trong suốt cuộc đời , như chúng ta thấy từ sự thèm ăn của người lớn được
đặc trưng bởi vị ngọt và mùi thơm dễ chịu. Một số
ưu đãi các thực phẩm khác, tuy nhiên, chứng tỏ một mức độ
thích mua. Một ví dụ của việc này là ý thích cho 'bitter'-
lagers nếm hay các thực phẩm cay nóng; thị hiếu mà như trẻ
trẻ, chúng tôi sẽ ngay lập tức từ chối.