Oolong tea, a variety that’s halfwa

Oolong tea, a variety that’s halfway between green, or unfermented, and black, with fully fermented leaves, is the pride of Taiwan. It requires painstaking attention to achieve the correct state of semi-fermentation or oxidation. Elena Liao, a native of Taiwan, will tell you this as she brews your delicate cup of clear, golden, fruity and often intense oolong in the serene tearoom she just opened with her partner, Frederico Ribeiro, who was a chef at Per Se. They have been selling their oolongs to high-end restaurants, and in the tearoom, you can purchase teas and tea wares to take home. Snacks are also served: Té Company, 163 West 10th Street, 929-335-3168, te-nyc.com.

Kết quả (Việt) 1:

Trà Oolong, nhiều loại đó là giữa màu xanh lá cây, hoặc chưa lên men, và màu đen, với đầy đủ lên men lá, là niềm tự hào của Đài Loan. Nó đòi hỏi sự chú ý siêng năng để đạt được trạng thái chính xác của quá trình lên men bán hoặc quá trình oxy hóa. Elena Liao, một nguồn gốc của Đài Loan, sẽ cho bạn biết điều này vì nó ra của bạn tinh tế tách rõ ràng, vàng, trái cây và thường mạnh mẽ oolong trong thanh thản tearoom cô vừa mở với đối tác của mình, Frederico Ribeiro, người là một đầu bếp ở mỗi Se. Họ đã bán của họ oolongs nhà hàng cao cấp, và trong tearoom, bạn có thể mua loại trà và pha lê trà để mang về nhà. Đồ ăn nhẹ cũng được phục vụ: công ty Té, 163 West 10th Street, 929-335-3168, te-nyc.com.

Kết quả (Việt) 2:

Trà Oolong, một loạt đó là nằm giữa màu xanh lá cây, hoặc chưa lên men, và đen, với những chiếc lá lên men hoàn toàn, là niềm tự hào của Đài Loan. Nó đòi hỏi sự chú ý siêng năng để đạt được trạng thái chính xác của bán lên men hoặc quá trình oxy hóa. Elena Liao, một người gốc Đài Loan, sẽ nói với bạn điều này khi cô ủ cốc tinh tế của bạn rõ ràng, vàng, trái cây và thường mãnh liệt oolong trong phòng trà thanh thản, cô vừa mở với đối tác của mình, Frederico Ribeiro, người từng là đầu bếp ở mỗi Se. Họ đã được bán oolongs họ cho các nhà hàng cao cấp, và trong các phòng trà, bạn có thể mua các loại trà và đồ trà để mang về nhà. Đồ ăn nhẹ cũng được phục vụ: Công ty Té, 163 West Street 10, 929-335-3168, te-nyc.com.