Thúc đẩy Nhà hàng và phòng trà
Trong khi word-of-miệng quảng cáo cho vay tín nhiệm đặc biệt để một nhà hàng, nó thường là không đủ để thúc đẩy động cơ sở. Ngay cả khi nhà hàng có một menu pop-ular, một bầu không khí tốt, và một nhân viên xuất sắc, nó sẽ không có lợi nhuận nếu không có ai (hoặc chỉ một nhóm nhỏ các khách hàng quen trung thành) biết nó ở đó. Nhà hàng phải được quảng bá để thu hút khách và tạo ra lợi nhuận.
Các loại chương trình khuyến mãi bán hàng
chương trình khuyến mãi bán hàng rất hữu ích để tạo ra doanh số bán hàng nhanh chóng tăng lên và có thể tar-geted để lần khi kinh doanh là cần thiết nhất. Chương trình khuyến mãi cũng có thể được sử dụng để giới thiệu các sản phẩm hoặc dịch vụ mới (và kích thích mua hàng dùng thử), để tạo hứng thú cho cả khách và nhân viên, và để xây dựng kinh doanh lặp lại.
Có ba cách cơ bản để thúc đẩy nhà hàng: quảng bá cá nhân, chương trình khuyến mãi trong nhà, và chương trình khuyến mãi bên ngoài.
Khuyến mãi cá nhân. Chương trình khuyến mãi CÁ NHÂN bao gồm các cuộc gọi bán hàng (cả điện thoại và trong người) và thư bán hàng để giới thiệu cho du khách tiềm năng cho các nhà hàng. Cuộc gọi bán hàng nhà hàng khác nhau rất ít từ các cuộc gọi bán hàng làm cho phòng hoặc kinh doanh tiệc. Cho dù các cuộc gọi bán hàng được thực hiện bởi người quản lý nhà hàng hoặc một thành viên của dịch vụ thực phẩm hoặc nhân viên bán hàng, cần thực hiện theo các bài thuyết trình cơ bản, khắc phục sự phản đối, và đóng cửa bán hàng. Đại diện nhà hàng nên triệt để làm quen với có các bước trước khi cố gắng để làm cho điện thoại hoặc cuộc gọi bán hàng.
Thư bán hàng cũng là một giai đoạn quan trọng của việc thúc đẩy cá nhân, nad có thể được sử dụng như công cụ giới thiệu hay như sau-up công cụ bổ sung cho điện thoại hoặc trong- cuộc gọi bán hàng người. Thư bán hàng cần phù hợp với nhu cầu cá nhân một manaager hàng không nên gửi thư cùng với một nhóm kinh doanh và một cô dâu.
đang được dịch, vui lòng đợi..
