From Farm to Fork" traces the diffe

From Farm to Fork" traces the different stages of the food chain system and examines the practices and procedures that ensure the safety of our food.

The purpose of this "fact pack" is to explain the complex process by which food reaches the consumer's table and the systems and technologies that ensure the quality and safety of food from farm to fork.

Each section of the fact pack is a self-contained study which may be consulted separately or as part of the whole document.

Specialists in food processing contributed to this document. Despite the different food cultures and eating habits in Europe, the study transcends national borders in its approach to food safety, hygiene and quality.

The European Food Information Council hopes that this information pack will contribute to a better understanding of the food chain in general, and more specifically, of the steps taken to ensure the safety of food. Ultimately, the quality and safety of food depend on the efforts of everyone involved in the complex chain of food production, processing, transport, preparation and consumption. As the World Health Organisation (WHO) puts it so succinctly - food safety is a shared responsibility.

Kết quả (Việt) 1:

Từ trang trại đến ngã ba"dấu vết các giai đoạn khác nhau của hệ thống dây chuyền thực phẩm và kiểm tra các thực hành và thủ tục đảm bảo an toàn thực phẩm của chúng tôi.Mục đích của gói này thực tế"" là để giải thích quá trình phức tạp mà thực phẩm đạt tới bàn của người tiêu dùng và hệ thống và công nghệ đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm từ trang trại đến ngã ba.Mỗi phần của gói thực tế là một nghiên cứu khép kín mà có thể được tư vấn một cách riêng biệt hoặc như một phần của tài liệu toàn bộ.Các chuyên gia trong chế biến thực phẩm đóng góp cho tài liệu này. Mặc dù các nền văn hóa thực phẩm khác nhau và các thói quen ăn uống ở châu Âu, nghiên cứu vượt biên giới quốc gia trong cách tiếp cận của mình để an toàn thực phẩm, vệ sinh và chất lượng.Hội đồng châu Âu thông tin thực phẩm hy vọng rằng gói thông tin này sẽ đóng góp cho một sự hiểu biết tốt hơn của chuỗi thực phẩm nói chung và cụ thể hơn, của các bước thực hiện để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm. Cuối cùng, chất lượng và an toàn thực phẩm phụ thuộc vào những nỗ lực của tất cả mọi người tham gia vào chuỗi phức tạp của sản xuất thực phẩm, chế biến, vận chuyển, chuẩn bị và tiêu thụ. Như tổ chức y tế thế giới (WHO) đặt nó như vậy ngắn gọn - an toàn thực phẩm là một trách nhiệm được chia sẻ.

Kết quả (Việt) 2:

Từ nông trại đến Fork "dấu vết các giai đoạn khác nhau của hệ thống chuỗi thực phẩm và kiểm tra các thông lệ và thủ tục để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm của chúng tôi. Mục đích của việc này" gói thực tế là "để giải thích các quá trình phức tạp mà thực phẩm đạt đến bàn của người tiêu dùng và các hệ thống và công nghệ đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn. Mỗi phần của gói thực tế là một nghiên cứu độc lập có thể được tư vấn một cách riêng biệt hoặc như là một phần của toàn bộ tài liệu. Các chuyên gia trong chế biến thực phẩm đóng góp cho tài liệu này . Mặc dù các nền văn hóa thực phẩm khác nhau và thói quen ăn uống ở châu Âu, nghiên cứu vượt qua biên giới quốc gia trong cách tiếp cận của nó đến an toàn thực phẩm, vệ sinh và chất lượng. Hội đồng Thông tin thực phẩm châu Âu hy vọng rằng gói thông tin này sẽ đóng góp cho một sự hiểu biết tốt hơn về các chuỗi thực phẩm nói chung , và đặc biệt hơn, các bước thực hiện để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm. Cuối cùng, chất lượng và an toàn thực phẩm phụ thuộc vào sự nỗ lực của tất cả mọi người tham gia vào các chuỗi phức tạp của sản xuất thực phẩm, chế biến, vận chuyển, chuẩn bị và tiêu thụ. Như Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đặt nó rất ngắn gọn - an toàn thực phẩm là trách nhiệm chung.