Indigenous pathogenic bacteria, whe

Indigenous pathogenic bacteria, when present on fresh fish, are usually found in fairly low numbers, and food safety hazards are insignificant where products are adequately cooked prior to consumption. During storage, indigenous spoilage bacteria will outgrow indigenous pathogenic bacteria, thus fish will spoil before becoming toxic and will be rejected by consumers. Hazards from these pathogens can be controlled by heating seafood sufficiently to kill the bacteria, holding fish at chilled temperatures and avoiding post-process cross-contamination.

Kết quả (Việt) 1:

Vi khuẩn gây bệnh bản địa, khi trình bày trên cá tươi, thường được tìm thấy ở con số khá thấp, và mối nguy hiểm an toàn thực phẩm được không đáng kể nơi sản phẩm được đầy đủ nấu chín trước khi tiêu thụ. Trong lí, vi khuẩn hỏng bản địa sẽ trội hơn vi khuẩn gây bệnh bản địa, do đó cá sẽ làm hỏng trước khi trở thành độc hại và sẽ bị từ chối bởi người tiêu dùng. Mối nguy hiểm từ các tác nhân gây bệnh có thể được kiểm soát bởi hệ thống sưởi hải sản đầy đủ để tiêu diệt vi khuẩn, đang nắm giữ cá ở ướp lạnh nhiệt độ và tránh ô nhiễm chéo sau quá trình.

Kết quả (Việt) 2:

Vi khuẩn gây bệnh bản địa, khi có mặt trên cá tươi, thường được tìm thấy với số lượng khá thấp, và các mối nguy an toàn thực phẩm là không đáng kể, nơi sản phẩm được nấu chín đầy đủ trước khi tiêu thụ. Trong thời gian lưu trữ, vi khuẩn gây hư hỏng bản địa sẽ lớn vi khuẩn gây bệnh bản địa, do đó cá sẽ làm hỏng trước khi trở thành độc hại và sẽ bị từ chối bởi người tiêu dùng. Các mối nguy hại từ các tác nhân gây bệnh có thể được kiểm soát bằng cách nung nóng thủy sản đủ để giết chết các vi khuẩn, giữ cá ở nhiệt độ lạnh và tránh sau quá trình lây nhiễm chéo.